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Decántalo
Bico da Ran

Bico da Ran

C’est un albariño électrique
Bico da Ran
75 cl.
2024
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Rías Baixas
Apellation D.O. Rías Baixas
Contient des sulfites
100% Albariño
Cépages 100% Albariño
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Bico da Ran 2024

Vin blanc Jeune Viticulture raisonnée.

Bico de Ran 2024 est un vin blanc qui dévoile au nez une brise d'agrumes frais, enveloppée de nuances de fruits juteux et d'une délicate touche végétale rappelant le fenouil sauvage. En bouche, son énergie vibrante et son acidité marquée éveillent les sens, laissant une trace aromatique de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs. Frais, intense et délicieusement fruité, c'est comme une gorgée d'été capturée dans chaque verre.

Style Bico da Ran
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Plats épicés , Fruits de mer, Apéritif, Risottos, Salades

À propos de Bico da Ran

Bico da Ran est un vin blanc élaboré par la cave Fento Wines dans la sous-zone du Valle de Salnés (Pontevedra) dans la D.O. Rías Baixas .

Eulogio Pomares, promoteur de Zárate, est l'alma mater de Fento Wines, une cave familiale qui commence son aventure en 2012 dans le but d’élaborer des vins de Galice de style moderne avec le plus grand respect pour l'environnement naturel et de la tradition.

Il mise sur les variétés locales, autochtones des Rias Baixas, en donnant une grande importance à l’ensemble souche-sol-climat-viticulteur et en travaillant avec des petits viticulteurs qui partagent la philosophie du travail rationnel et respectueux de l'environnement.

Les vignobles sont situés dans la province de Pontevedra, dans différentes sous-zones comme la Valle de Salnés ou le Condado de Tea de la D.O. Rias Baixas. Les pieds de vigne sont plantés sur des sols « Xabre », nom populaire pour les sols sableux de météorisation de granite. Son système de conduite est en pergola ou en treille en tonnelle.

Bico da Ran est un vin fait à partir d’Albariño des meilleurs vignobles de la Valle de Salnés, situés à environ 150 mètres d’altitude sur des sols composés de mica et de silicates. La vendange est effectuée de façon manuelle et la fermentation est réalisée à froid avec des levures autochtones. Une fois stabilisé et filtré, le vin est mis en bouteille à Meis.

Bico da Ran est un vin intense, avec beaucoup d’arôme et de fraîcheur. C’est un albariño électrique.

2024

Bico de Ran 2024 est un vin blanc qui dévoile au nez une brise d'agrumes frais, enveloppée de nuances de fruits juteux et d'une délicate touche végétale rappelant le fenouil sauvage. En bouche, son énergie vibrante et son acidité marquée éveillent les sens, laissant une trace aromatique de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs. Frais, intense et délicieusement fruité, c'est comme une gorgée d'été capturée dans chaque verre.

2023

Bico da Ran 2023 se révèle comme un vin blanc jeune et vif, idéal pour ceux qui apprécient des saveurs délicates et expressives. Au nez, il déploie une palette aromatique où dominent les notes de pomme verte, de poire et des effluves subtils d'agrumes, évoquant le zeste de lime. En bouche, l'attaque est pétillante, fidèle à la fraîcheur fruitée suggérée par les arômes, avec une acidité bien dosée qui confère une sensation agréable de vivacité. Sa finale est nette et tenace, incitant à renouveler la dégustation.

2022

Bico da Ran 2022 est un vin blanc qui charme par sa fraîcheur et sa légèreté. À l'approche du nez au verre, se déploient des arômes frais de citron et de mandarine, entrelacés avec des éclats de fenouil et une touche exotique de fruit de la passion. En bouche, son caractère fruité et sa vivacité en font un régal rafraîchissant, parfait pour être savouré à tout moment. Son profil aromatique est un voyage direct vers l'essence des fruits les plus éclatants.

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