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Decántalo
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Cellers Unió Perlat Garnatxa

Cellers Unió Perlat Garnatxa

L'un des meilleurs vins rouges de ce joyau du nord-est de l'Espagne
Cellers Unió Perlat Garnatxa
75 cl.
2024
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Montsant
Apellation D.O. Montsant
Cellers Unió
Cave Cellers Unió
Contient des sulfites
100% Garnacha Tinta
Cépages 100% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Cellers Unió Perlat Garnatxa 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 10 meses en barricas de roble.

Style Cellers Unió Perlat Garnatxa
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Viande blanche, Saucisses, Fromages affinés, Hamburgers, Viande rouge, Gibier

À propos de Cellers Unió Perlat Garnatxa

Nombreux sont ceux qui considèrent la D.O. Montsant comme du « diamant brut ». Ses vignobles et ses vins, bien sûr, sont devenus une référence aux yeux du monde entier. Il était temps ! En effet, dans cette région au nord-est de l'Espagne, on cultive la vigne depuis des milliers d'années, en préservant la nature et en respectant au maximum l'environnement. C'est du moins ce qu'ils font chez Cellers Unió, où est produit le Cellers Unió Perlat Garnatxa.

Après le Tempranillo, le Garnatxa est le cépage le plus planté en Espagne. En général, cette variété est très bien adaptée au climat de la péninsule, où les températures élevées et la sécheresse sont fréquentes. Plus précisément, sous le climat de la D.O. Montsant, les montagnes où les vignobles sont encadrés, recevant directement l'influence de la rivière Ebro et les vents de la mer jouent un rôle primordial. C'est pourquoi, bien qu'il s'agisse d'un climat méditerranéen, il se distingue par ses forts contrastes qui se remplissent de nuances continentales avec des hivers froids et des étés secs et chauds.

Le Cellers Unió Perlat Garnatxa est élaboré de manière durable, en respectant le plus possible l'environnement et en apportant le plus grand soin et une affection particulière aux raisins qui seront pressés, fermentés et passeront plus de dix mois dans des fûts de chêne. Un hommage à Cellers Unió et Cellers Unió Perlat Garnatxa.

2021

Cellers Unió Perlat Garnatxa 2021 se déploie dans le verre avec un éventail de fruits rouges vifs tels que des fraises et des framboises, entrelacés avec une pointe d'épices qui ajoutent de la complexité. Au palais, sa jeunesse se traduit par une saveur gourmande et abordable, avec une maturité discrète qui ne submerge pas, mais qui invite à la dégustation répétée. Son profil fruité le rend dynamique et agréable à boire, parfait pour ceux qui recherchent un vin rouge franc et dénué de prétention.
2020

Cellers Unió Perlat Garnatxa 2020 est un vin rouge juteux, aux arômes de fruits rouges frais (framboises, fraises) et de fruits noirs. Les notes balsamiques, les herbes aromatiques et les épices abondent. La bouche est légère, avec une longue finale. Finale charnue et ronde, avec de la réglisse et des tanins délicats et persistants.
2020
91 Suckling

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