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Decántalo
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Palacios Remondo Propiedad

Palacios Remondo Propiedad

Un grenache fruité et épicé
Palacios Remondo Propiedad
75 cl.
2021
95+ Parker
94 Decántalo
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Palacios Remondo
Cave Palacios Remondo
Contient des sulfites
100% Garnacha Tinta
Cépages 100% Garnacha Tinta
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Palacios Remondo Propiedad 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois. 18 mois dans des foudres.

Le Palacios Remondo Propiedad 2021 est un vin rouge aux arômes floraux délicats accompagnés de notes de fruits rouges et noirs mûrs et de nuances de terre et de cacao. La bouche est juteuse, extrêmement équilibrée et élégante. Un vin rouge profond, avec un volume agréable et des tanins soyeux, vraiment captivant.
Style Palacios Remondo Propiedad
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Viande rouge, Gibier

À propos de Palacios Remondo Propiedad

Palacios Remondo La Propiedad est un vin rouge élaboré par Bodegas Palacios Remondo dans la D.O. Rioja. C’est une exploitation viticole fondée en 1945 par José Palacios Remondo, père d'Alvaro Palacios et de Chelo qui dirigent actuellement la cave familiale. álvaro Palacios est l'un des noms les plus importants sur la scène viticole espagnole, et il est le créateur de grands vins tels que L'Ermita dans le Priorat ou La Faraona dans le Bierzo.

L’exploitation viticole est située dans la municipalité de Alfaro (La Rioja Baja) et sa situation géographique en fait un climat nettement méditerranéen, avec beaucoup plus de chaleur et moins de précipitations que dans la Rioja Alta. Par conséquent, le cépage qui a le plus largement été planté dans cette région est le Garnacha, car c’est celui qui supporte le mieux la chaleur.

La Propiedad est un mono-cépage de Garnacha provenant de vignobles plantés à une altitude de 550 mètres. Les sols sont principalement calcaires, argilo-ferreux et avec une présence importante de galets. La vendange est effectuée à la main, en profitant des heures de faible ensoleillement pour maintenir la fraîcheur des raisins.

Une fois en cave, le raisin passe par une table de tri avant d'être éraflé. Il effectue la macération et la fermentation dans des cuves en bois et il passe ensuite dans des fûts pour commencer la fermentation malolactique. Il vieillit pendant 18 mois en foudres.

La Propiedad est un vin complexe et élégant, avec un caractère fruité apporté par le Garnacha et une touche épicée apportée par le bois.

2021 Le Palacios Remondo Propiedad 2021 est un vin rouge aux arômes floraux délicats accompagnés de notes de fruits rouges et noirs mûrs et de nuances de terre et de cacao. La bouche est juteuse, extrêmement équilibrée et élégante. Un vin rouge profond, avec un volume agréable et des tanins soyeux, vraiment captivant.
2019

Palacios Remondo Propiedad 2019 est un vin rouge charnu arborant un nez puissant de petits fruits rouges, des arômes de violettes et des effluves épicées. Au palais, il se révèle souple, vif et séduisant. Ce vin présente une acidité parfaitement intégrée, des tanins délicats et une finale prolongée des plus agréables.
2017 Palacios Remondo Propriedad 2017 est un vin rouge qui offre au nez des arômes d'agrumes et de fruits rouges et noirs accompagnés d'une subtile note florale et de nuances rappelant le chocolat. Savoureux et frais en bouche, il est accompagné de tanins souples et d'une acidité équilibrée. Un vin avec une excellente capacité de garde et qui s'exprimera dans toute sa splendeur dès sa cinquième année en bouteille.
2007 Vin aux nectarines soyeuses, robuste et envoûtant, sa substance juteuse se déploie sur le palais, nappant de douceur son évocation minérale fraîche et persistante.

Le rubis et la cerise scintillent dans ce Propiedad avec une clarté séduisante.

Son arôme, essence d'agrumes, d'oranges, de fraises des bois et d'épices délicates telles que le poivre rose, se laisse caresser par la fleur de romarin et la camomille noble, quintessences d'une terre résolument méditerranéenne.
2021
95+ Parker
2020
95 Parker
94 Suckling
2019
95 Parker
95 Suckling
2017
94 Parker
94 Suckling
2015
94 Parker
92 Peñín
94 Suckling
2012
93 Parker
92 Peñín
2011
92 Parker
2010
91 Parker
2008
90 Parker
93 Peñín

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