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Decántalo
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Alamos Selección Malbec

Alamos Selección Malbec

Le vin rouge des sybarites
Alamos Selección Malbec
75 cl.
2023
91 Suckling
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Cuyo
Région d’origine Cuyo
Mendoza
Apellation Mendoza
Alamos
Cave Alamos
Contient des sulfites
100% Malbec
Cépages 100% Malbec
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Alamos Selección Malbec 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Style Alamos Selección Malbec
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Viande rouge, Gibier

À propos de Alamos Selección Malbec

Le Malbec, l'une des variétés les plus plantées à Mendoza est à son meilleur dans les zones les plus élevées des Andes. Cependant, Catena Zapata ne se contente pas de cela, et dans cette cave (avec plus de 100 ans de tradition), ils cherchent à améliorer cette bonne qualité. C'est ainsi qu'est né Alamos Selección Malbec, un vin rouge mono-cépage dont les raisins ont été sélectionnés à la main dans les vignobles situés à 1 500 mètres d'altitude que possède cette cave dans les Andes, plus précisément à Mendoza, dans la région de Cuyo.

Cet endroit est le centre viticole de ce pays, où, grâce à cette altitude, des vins rouges d'une merveilleuse couleur sont produits. Cela est principalement dû à la grande amplitude thermique entre les journées chaudes et les nuits froides, où les anthocyanes (éléments polyphénoliques situés dans les peaux qui donnent leur couleur aux raisins) se déposent facilement. Ces altitudes influencent également l'état de santé des raisins et des maladies, car l'air frais empêche la prolifération des champignons et des maladies fongiques. Les sols sont jeunes et variés (basalte, granit, calcaire et chaux), avec d'abondantes grosses pierres et bien drainés.

La production d'Alamos Selección Malbec commence par la sélection des raisins, qui sont égrappés et traités dans la cave. Après une macération de plusieurs jours à basse température, où la couleur est extraite, Alamos Selección Malbec est transvasé dans les cuves où la fermentation alcoolique va commencer.

Alamos Selección Malbec : un vin qui ne convient qu'aux palais les plus exigeants.

2022

Alamos Selección Malbec 2022 est un vin rouge légèrement corsé et élevé en fût de chêne. Au nez, il dévoile des arômes intenses de prunes mûres et de mûres, accompagnés de subtiles notes de vanille et d'épices. En bouche, il est concentré et équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante. Idéal pour ceux qui recherchent un vin avec du caractère et de la profondeur.
2021

Fruits, épices et réglisse. Ces trois notes sont celles qui prédominent dans l'Alamos Selección Malbec 2021. Le nez est très complexe, avec un mélange de cassis, de pierre et de feuilles de thé. La bouche est concentrée et juteuse, fruitée, avec des tanins fins. Les fruits bleus se distinguent également. Idéal pour déguster directement.
2020

Alamos Selección Malbec 2020 est un vin rouge sec, concentré, mature et rustique. Le nez est complexe et puissant, avec des notes de violettes, d'épices (clou de girofle), de groseilles et de tabac. Intense en bouche, avec des tannins encore à polir. Finale sèche et légèrement amère. Il dispose d’un grand potentiel de garde. 
2019

Alamos Selección Malbec 2019 est un rouge intense et profond. Au nez, il se révèle particulièrement riche, avec des arômes fruités (mûres, myrtilles, prunes, mûres encore). En bouche, il se montre extrêmement juteux, exubérant et dynamique. La finale est longue, ponctuée de notes de cacao.
2023
91 Suckling
2022
91 Suckling
2021
91 Parker
91 Suckling
2020
89 Parker
92 Suckling
2019
91 Parker
92 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

12,55 € TVA inc.

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