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Decántalo

Reserva vin

Le vieillissement le plus complet

La plupart du temps, dans un vin, on peut distinguer trois types d'arômes : les arômes primaires et variétaux, qui proviennent du raisin lui-même ; les arômes secondaires, qui sont ces notes de levure, de pain, de biscuits et même de lait issues du processus de vinification ; et enfin, les arômes tertiaires, développés principalement lors de l'élevage en fût de bois. L'intensité de chacun d'eux dépendra de divers facteurs, tels que la méthode de vinification ou le temps que le vin passe en contact avec le bois. Le point d'équilibre parfait entre tous ces éléments se trouve dans le Vino Reserva.

Les 36 mois pour les rouges (avec un minimum de 12 mois en bouteille) et les 24 mois pour les blancs et rosés (avec un minimum de 6 mois en bouteille) constituent la durée idéale pour que les arômes, la couleur et la saveur se marient parfaitement dans ce type de vins considérés par de nombreux experts comme les plus complets et les mieux assemblés.

Pour élaborer un Vino Reserva, les viticulteurs ne peuvent utiliser que les raisins de la meilleure qualité, capables de supporter en bouteille les changements et l'évolution prévus. Ce qui commence au début du vieillissement comme un fruit juteux se transforme en une intensité vibrante et sophistiquée, avec certaines touches fraîches qui annoncent déjà la gravité des épices apportées par les barriques. Ces vins, commercialisés à partir de la quatrième année, sont toujours un choix sûr qui plaît à tout le monde.

Trouvez votre Vino Reserva parfait dans notre sélection !

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Viña Ardanza Reserva 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un grand classique du style Rioja
Viña Ardanza Reserva 2019
Aperçu rapide
95

Decántalo

94

Parker

Prix
31,40 €
TVA inc.
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Baron de Ley Reserva 2020

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le vin rouge qui a étonné plus de 300 experts
Baron de Ley Reserva 2020
Aperçu rapide
90

Decántalo

92

Peñín

94

Decanter

90

Wine spectator

Prix
12,95 €
TVA inc.
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Marqués de Murrieta Reserva 2020

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Une élégance et une onctuosité équilibrées
Marqués de Murrieta Reserva...
Aperçu rapide
94

Decántalo

93

Peñín

96

Parker

96

Suckling

Prix
25,00 €
TVA inc.
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Ramón Bilbao Reserva 2018

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un assemblage frais, aromatique et moderne
Ramón Bilbao Reserva 2018
Aperçu rapide
92

Atkin

Prix
15,75 €
TVA inc.
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Corimbo I 2018

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Expressif, fin et élégant
Corimbo I 2018
Aperçu rapide
94

Peñín

94+

Parker

96

Suckling

Prix
53,85 €
TVA inc.
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Cune Reserva 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin emblématique
Cune Reserva 2019
Aperçu rapide
90+

Parker

89

Wine spectator

93

Suckling

Prix
12,70 €
TVA inc.
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Viña Tondonia Reserva 2012

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Tondonia Reserva est un classique de La Rioja la plus traditionnelle :...
Viña Tondonia Reserva 2012
Aperçu rapide
95

Decántalo

95

Parker

95

Atkin

Prix
43,50 €
TVA inc.
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Roda Reserva 2021

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Explosion de fruits rouges, elégance de la Rioja et modernité versatile
Roda Reserva 2021
Aperçu rapide
94

Decántalo

93

Peñín

93

Parker

93

Atkin

Prix
37,25 €
TVA inc.
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Enate Reserva 2018

Espagne D.O. Somontano (Aragón)

Un Somontano enveloppant et puissant
Enate Reserva 2018
Aperçu rapide
92

Suckling

Prix
18,80 €
TVA inc.
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Perelada 5 Finques 2020

Espagne D.O. Empordà (La Catalogne)

Une ode à l'harmonie entre la mer et la montagne
Perelada 5 Finques 2020
Aperçu rapide
Prix
15,25 €
TVA inc.
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Marqués de Riscal Reserva 2020

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

L'un des vins les plus internationaux de la Rioja qui a séduit de grands...
Marqués de Riscal Reserva 2020
Aperçu rapide
93

Peñín

89

Wine spectator

94

Suckling

Prix
18,80 €
TVA inc.
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Viña Bosconia Reserva 2014

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un classique de la Rioja, complexe, délicat et très élégant
Viña Bosconia Reserva 2014
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94+

Parker

94

Atkin

Prix
28,15 €
TVA inc.
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Marqués de Murrieta Reserva 2021

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Une élégance et une onctuosité équilibrées
Marqués de Murrieta Reserva...
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95

Parker

96

Decanter

95

Atkin

94

Suckling

Prix
25,00 €
TVA inc.
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Ysios Reserva 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Identité et profondeur de la Rioja
Ysios Reserva 2019
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91

Atkin

93

Suckling

Prix
32,20 €
TVA inc.
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Pesquera Reserva 2020

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Une référence incontournable pour tout amateur de vin
Pesquera Reserva 2020
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93

Decántalo

Prix
38,95 €
TVA inc.

Baron de Ley Reserva Magnum 2020

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le vin rouge qui a étonné plus de 300 experts
Baron de Ley Reserva Magnum...
Aperçu rapide
90

Decántalo

92

Peñín

94

Decanter

90

Wine spectator

Prix
25,40 €
TVA inc.
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López Cristóbal Parcela Uno 2021

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un Ribera soyeux et amical qui évoque la terre
López Cristóbal Parcela Uno...
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Prix
30,55 €
TVA inc.
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Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le retour de l'élégance et du raffinement de la Rioja
Hacienda López de Haro...
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93

Decántalo

93

Decanter

92

Atkin

Prix
17,00 €
TVA inc.
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Viña Tondonia Reserva Magnum 2013

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Tondonia Reserva est un classique de La Rioja la plus traditionnelle :...
Viña Tondonia Reserva...
Aperçu rapide
95

Parker

Prix
85,15 €
TVA inc.
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Carmelo Rodero Raza Reserva 2021

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un reserva bien structuré, élégant et persistant
Carmelo Rodero Raza Reserva...
Aperçu rapide
Prix
44,25 €
TVA inc.
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