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Vin doux
Achetez du vin doux en ligne dans le catalogue de vins le plus complet
Les vins doux sont des vins avec un fort pourcentage de sucre. Le sucre se converti en alcool durant la fermentation, ainsi pour élaborer des vins doux il faut une haute concentration de sucre, un sucre qui provient d'une sur-maturation des raisins, de variétés qui détiennent déjà une forte concentration, et parfois une séchage des raisin au sol. Le vin doux le plus célèbre d'Espagne est possiblement le vin doux de Jerez, bien que l'on trouve des vins doux de grande qualité dans d'autres appellations d'origine comme la Sierra de Málaga, Priorat ou Empordà. Les variétés de raisin plus utilisés pour l'élaboration de vin doux sont les Pedro Ximénez, variété douce par excellence de l'AO Jerez, la Moscatel ou la Grenache.
Découvrez notre Top 10 des vins doux.
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Croft Original 1L
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
(Andalousie)
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Valdespino Pedro Ximénez El Candado
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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Lustau East India Solera 1996
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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González Byass Néctar Pedro Ximénez
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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MR Mountain 2024 375 ml
D.O. Málaga-Sierras de Málaga
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Château Coutet 2025 en Primeur
AOC Sauternes Premier Cru Classe
(Bordeaux)
Stallmann-Hiestand Riesling Geierscheiss Spätlese 2023
PDO Rheinhessen
(Rheinhessen)
Parparoussis Rio Patras 2022
PDO Muscat Rio Patras
(Patras)
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Pepe Mendoza Casa Agrícola Paciencia Infinita 2022
D.O. Alicante
(Valencia)
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Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximénez 15 Years Old
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
(Andalousie)
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Sigalas Santorini Vin Santo 2020
PDO Santorini
(Santorini)
Castell d'Encús Majjan 2018
D.O. Costers del Segre
(La Catalogne)
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Gramona Vi de Glass Gewürztraminer 2024
D.O. Penedès
(La Catalogne)
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