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Vin Vegan

Vin conforme au régime végétalien

On parle de vin vegan lorsqu'un vin est conforme au régime végétalien, un régime excluant tout type de produit dérivé d'animaux. On pourrait penser que tout vin devrait être du vin vegan, puisque c’est un produit issu du raisin. Le problème se situe au niveau de la clarification, un processus qui est appliqué au vin pour nettoyer les impuretés. Cette clarification est souvent faite avec des produits dérivés d'animaux, tels que l'albumine d'œuf, la caséine ou la gélatine. Les vins vegans, en revanche, sont clarifiés avec des protéines végétales, avec de la poudre d'argile, ou sont vendus sans être clarifiés, de sorte qu'ils n’ont aucun contact avec des produits dérivés d'animaux.

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Juan Gil Silver Label 12 meses 2021

Espagne D.O. Jumilla (Murcia)

Juan Gil fidèle à lui-même, mais dans un millésime écologique
Juan Gil Silver Label 12...
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92

Decántalo

93

Parker

Prix
13,50 €
TVA inc.
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Juan Gil Moscatel Seco 2023

Espagne D.O. Jumilla (Murcia)

Le côté le plus frais du raisin muscat
Juan Gil Moscatel Seco 2023
Aperçu rapide
Prix
9,50 €
TVA inc.
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Matsu El Pícaro 2022

Espagne D.O. Toro (Castilla y León)

Un vin de Toro fruité, concentré et très puissant
Matsu El Pícaro 2022
Aperçu rapide
91

Decántalo

Prix
8,95 €
TVA inc.
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Viña Alberdi 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le petit dernier de Bodega La Rioja Alta : un crianza classique de la Rioja
Viña Alberdi 2019
Aperçu rapide
93

Decántalo

92

Suckling

17,25 €
-5%
Prix
16,38 €
TVA inc.
  • -5,04%
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Honoro Vera Garnacha 2022

Espagne D.O. Calatayud (Aragón)

Un grenache juteux de haute altitude
Honoro Vera Garnacha 2022
Aperçu rapide
89

Suckling

Prix
8,90 €
TVA inc.
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Marqués de Riscal Reserva 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Sûrement l'un des vins les plus internationaux de Rioja
Marqués de Riscal Reserva 2019
Aperçu rapide
Prix
17,95 €
TVA inc.
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Torres De Casta 2022

Espagne D.O. Catalunya (La Catalogne)

Un assemblage rosé savoureux et séduisant
Torres De Casta 2022
Aperçu rapide
Prix
7,95 €
TVA inc.
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Marqués de Cáceres Crianza 2020

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un classique de La Rioja qui ne se démode jamais
Marqués de Cáceres Crianza...
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89

Atkin

Prix
10,35 €
TVA inc.
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Viña Ardanza 2017

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un grand classique du style Rioja
Viña Ardanza 2017
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94

Decántalo

94

Parker

94

Atkin

95

Suckling

Prix
30,50 €
TVA inc.
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Martín Codax Albariño 2022

Espagne D.O. Rías Baixas (Galice)

Un Albariño jeune et brillant de Salnés
Martín Codax Albariño 2022
Aperçu rapide
Prix
15,15 €
TVA inc.
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Matsu La Jefa 2021

Espagne D.O. Toro (Castilla y León)

Le premier vin blanc de garde de Matsu
Matsu La Jefa 2021
Aperçu rapide
Prix
23,25 €
TVA inc.
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Manzanilla La Guita

Espagne D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalousie)

Le vin camomille par excellence
Manzanilla La Guita
Aperçu rapide
90

Decántalo

93

Peñín

90

Parker

91

Wine spectator

Prix
9,80 €
TVA inc.
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Juan Gil Yellow Label 4 Meses 2022

Espagne D.O. Jumilla (Murcia)

Le vin jeune de Juan Gil : caractère et expression du cépage Monastrell
Juan Gil Yellow Label 4...
Aperçu rapide
Prix
9,35 €
TVA inc.
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Barahonda Organic Barrica 2021

Espagne D.O. Yecla (Murcia)

Monastrell et Syrah issus de vignobles biologiques.
Barahonda Organic Barrica 2021
Aperçu rapide
Prix
10,90 €
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Bermejo Malvasía Seco 2022

Espagne D.O. Lanzarote (Îles Canaries)

La Malvoisie volcanique dans son état le plus pur
Bermejo Malvasía Seco 2022
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91

Decántalo

Prix
20,70 €
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Mestizaje Blanco 2022

Espagne V.P. El Terrerazo (Valencia)

Un vin de lieu-dit entre mer et montagne
Mestizaje Blanco 2022
Aperçu rapide
90

Decántalo

91

Parker

11,05 €
-10%
Prix
9,94 €
TVA inc.
  • -10,05%
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Tarima Blanco 2023

Espagne D.O. Alicante (Valencia)

Aromatique et très agréable
Tarima Blanco 2023
Aperçu rapide
Prix
9,35 €
TVA inc.
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Tarima Mediterráneo 2023

Espagne D.O. Alicante (Valencia)

Assemblage méditerranéen expressif et équilibré
Tarima Mediterráneo 2023
Aperçu rapide
Prix
9,25 €
TVA inc.
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Matsu El Recio 2022

Espagne D.O. Toro (Castilla y León)

Un vin de Toro intense, soyeux et élégant, avec une finale longue
Matsu El Recio 2022
Aperçu rapide
Prix
15,15 €
TVA inc.
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Juan Gil Blue Label 2021

Espagne D.O. Jumilla (Murcia)

Un vin de Jumilla mature et concentré : une explosion de fruits et d'épices
Juan Gil Blue Label 2021
Aperçu rapide
91

Decántalo

93

Parker

Prix
30,15 €
TVA inc.
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