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Vin Vegan

Vin conforme au régime végétalien

On parle de vin vegan lorsqu'un vin est conforme au régime végétalien, un régime excluant tout type de produit dérivé d'animaux. On pourrait penser que tout vin devrait être du vin vegan, puisque c’est un produit issu du raisin. Le problème se situe au niveau de la clarification, un processus qui est appliqué au vin pour nettoyer les impuretés. Cette clarification est souvent faite avec des produits dérivés d'animaux, tels que l'albumine d'œuf, la caséine ou la gélatine. Les vins vegans, en revanche, sont clarifiés avec des protéines végétales, avec de la poudre d'argile, ou sont vendus sans être clarifiés, de sorte qu'ils n’ont aucun contact avec des produits dérivés d'animaux.

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Juan Gil Silver Label 12 meses 2022

D.O. Jumilla (Murcia)

Juan Gil fidèle à lui-même, mais dans un millésime écologique

Aperçu rapide

Decántalo

Parker

13,90 €

TVA inc.

Nouveau

Viña Ardanza Reserva 2019

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un grand classique du style Rioja

Aperçu rapide

Decántalo

Parker

30,50 €

TVA inc.

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Manzanilla La Guita

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalousie)

Le vin camomille par excellence

Aperçu rapide

Decántalo

Peñín

Parker

Wine spectator

10,60 €

TVA inc.

Nouveau

Gramona Gessamí 2024

D.O. Penedès (La Catalogne)

Explosion florale élégante et soyeuse

Aperçu rapide

14,05 €

TVA inc.

Nouveau

Juan Gil Yellow Label 4 Meses 2023

D.O. Jumilla (Murcia)

Le vin jeune de Juan Gil : caractère et expression du cépage Monastrell

Aperçu rapide

9,70 €

TVA inc.

Nouveau

Matsu El Pícaro 2024

D.O. Toro (Castilla y León)

Un vin de Toro fruité, concentré et très puissant

Aperçu rapide

9,80 €

TVA inc.

Juan Gil Moscatel Seco 2024

D.O. Jumilla (Murcia)

Le côté le plus frais du raisin muscat

Aperçu rapide

9,95 €

TVA inc.

Nouveau

Hacienda López de Haro Crianza 2021

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin de la Rioja avec un excellent rapport qualité / prix

Aperçu rapide

Decántalo

Peñín

Suckling

9,10 €

TVA inc.

Nouveau

Matsu El Recio 2022

D.O. Toro (Castilla y León)

Un vin de Toro intense, soyeux et élégant, avec une finale longue

Aperçu rapide

Decántalo

Peñín

15,90 €

TVA inc.

Nouveau

Juan Gil Blue Label 2022

D.O. Jumilla (Murcia)

Un vin de Jumilla mature et concentré : une explosion de fruits et d'épices

Aperçu rapide

Decántalo

Parker

30,70 €

TVA inc.

Nouveau

Bardos Verdejo 2024

D.O. Rueda (Castilla y León)

Élégant et expressif

Aperçu rapide

9,35 €

TVA inc.

Nouveau

Matsu La Jefa 2022

D.O. Toro (Castilla y León)

Le premier vin blanc de garde de Matsu

Aperçu rapide

23,90 €

TVA inc.

Nouveau

Honoro Vera Garnacha 2023

D.O. Calatayud (Aragón)

Le vin dont Ridley Scott a acquis toutes les bouteilles disponibles

Aperçu rapide

9,15 €

TVA inc.

Nouveau

Viña Pomal Rosado 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Frais, gourmand et avec des nuances variétales

Aperçu rapide

10,65 €

TVA inc.

Nouveau

Menade Verdejo 2024

VT Castilla-León (Castilla y León)

Respect de l'authenticité

Aperçu rapide

Decántalo

11,50 €

TVA inc.

Nouveau

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2021

Vino Nobile di Montepulciano DOCG (Toscane)

Un voyage au cœur authentique de la Toscane

Aperçu rapide

Decántalo

Suckling

24,80 €

TVA inc.

Nouveau

El Pacto 2021

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Harmonie parfaite entre nature, climat et élaboration

Aperçu rapide

Decántalo

13,50 €

TVA inc.

Nouveau

Amós Bañeres Hey! 2022

La Catalogne

Pureté et précision en équilibre

Aperçu rapide

14,60 €

TVA inc.

Nouveau

Cune Rosado 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin rosé fruité et gourmand de Haro

Aperçu rapide

7,80 €

TVA inc.

Nouveau

Finca La Colina Sauvignon Blanc 2024

D.O. Rueda (Castilla y León)

Expression variétale maximale des vieilles vignes

Aperçu rapide

16,40 €

TVA inc.

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Barahonda Blanco Organic 2024

D.O. Yecla (Murcia)

Un Verdejo d'influence méditerranéenne

Aperçu rapide

8,45 €

TVA inc.

Nouveau

Solanera 2021

D.O. Yecla (Murcia)

Soyeux, enveloppant et avec un caractère méditerranéen

Aperçu rapide

13,30 €

TVA inc.

Nouveau

Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2024

D.O. Alicante (Valencia)

Un chardonnay riche et lumineux

Aperçu rapide

11,70 €

TVA inc.

Nouveau

Château Grange Cochard Les Charmes 2021

AOC Morgon (Beaujolais)

Fruité et élégance d'un des terroirs les plus spectaculaires de Morgon

Aperçu rapide

Decántalo

Parker

Suckling

17,05 €

-25%

12,79 €

TVA inc.

-24,99%
Nouveau

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Vin Vegan

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Juan Gil Silver Label 12 meses 2022

Viña Ardanza Reserva 2019

Manzanilla La Guita

Gramona Gessamí 2024

Juan Gil Yellow Label 4 Meses 2023

Matsu El Pícaro 2024

Juan Gil Moscatel Seco 2024

Hacienda López de Haro Crianza 2021

Matsu El Recio 2022

Juan Gil Blue Label 2022

Bardos Verdejo 2024

Matsu La Jefa 2022

Honoro Vera Garnacha 2023

Viña Pomal Rosado 2024

Menade Verdejo 2024

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2021

El Pacto 2021

Amós Bañeres Hey! 2022

Cune Rosado 2024

Finca La Colina Sauvignon Blanc 2024

Barahonda Blanco Organic 2024

Solanera 2021

Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2024

Château Grange Cochard Les Charmes 2021