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Decántalo
Alba Abiega desde Zero

Alba Abiega desde Zero

Une interprétation contemporaine de Ribera del Duero
Alba Abiega desde Zero
75 cl.
2024
91 Peñín
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
Alba en Ribera
Cave Alba en Ribera
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Alba Abiega desde Zero 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois. 9 meses en barricas de roble.

Alba Abiega depuis Zero 2024 éblouit par sa robe rouge pourpre et ses intenses nuances violacées, révélant un caractère visuel saisissant. Au nez, c'est un délice avec des notes vibrantes de fruits frais tels que les mûres et les myrtilles qui émergent avec clarté. L'élevage en chêne français ajoute une couche supplémentaire de complexité, apportant de doux arômes de chocolat noir, de vanille et une touche grillée. En bouche, c'est un vin fruité avec un tanin léger et soyeux qui offre une sensation veloutée. Sa finale est longue, avec des touches balsamiques mémorables de réglisse. Recommandable pour son équilibre entre le fruit et la subtilité du chêne, rendant chaque gorgée plaisante et enveloppante. De plus, le millésime 2024 promet un profil exceptionnellement concentré, idéal pour ceux qui apprécient les vins intenses.

Style Alba Abiega desde Zero
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Alba Abiega desde Zero

Repartir à zéro n'est pas toujours une phrase inspirante. Parfois, elle survient après des années où tout fonctionne, mais on cesse de se reconnaître dans le rythme.

Alba Abiega l'a vécu ainsi. Plus de vingt ans dans la technologie, l'automobile et la publicité numérique, dirigeant des projets dans des environnements mondiaux où le temps ne s'arrête jamais. Jusqu'à ce que ce mouvement constant commence à perdre son sens.

Revenir n'a pas été un geste romantique. C'était une décision à la fois pratique et émotionnelle. Sortir de ce bruit, renouer avec la terre et donner forme à quelque chose de personnel, sans intermédiaires. C'est à ce moment-là que Desde Zero apparaît. Pas comme une rupture, mais comme une forme différente de continuité.

À Olmedillo de Roa, au cœur de la Ribera del Duero burgalais, le projet repose sur un vignoble familial planté en 1999. L'Appellation d'Origine Ribera del Duero définit un paysage exigeant. Hivers froids, étés secs et une grande amplitude thermique entre le jour et la nuit pendant la maturation. Ce contraste est essentiel pour que le raisin conserve sa fraîcheur et développe une concentration de manière équilibrée.

Le vignoble est situé en hauteur dans la région, un facteur qui ralentit la maturation et permet une expression plus précise du fruit. Les ceps de tempranillo, connus localement sous le nom de tinta fina, offrent de petites grappes et une peau épaisse, base naturelle pour des vins à la fois structurés et fins. Le sol est calcaire et pauvre en matière organique. Cette apparente dureté oblige la vigne à s'enraciner profondément, générant une réponse plus intense et définie du vignoble. Une fois que le raisin atteint son moment optimal de maturation, la vendange est effectuée manuellement, en sélectionnant le raisin directement dans le vignoble.

En cave, le raisin est éraflé pour éliminer les rafles et travailler uniquement avec le grain. La fermentation alcoolique se développe dans des cuves, où les sucres se transforment naturellement en alcool, respectant l'expression du fruit. Ensuite, a lieu la fermentation malolactique, et après celle-ci, le vin vieillit pendant 9 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres. Le bois accompagne sans dominer, affinant la texture et apportant de la complexité sans déplacer le protagonisme du fruit. Enfin, le vin est mis en bouteille, clôturant un processus qui recherche l'équilibre entre l'identité du vignoble et une interprétation contemporaine de la Ribera del Duero.

Le résultat n'a pas besoin de grandes déclarations. En 2026, le Guide Vins Gourmets reconnaît Alba Abiega desde Zero comme le Meilleur Vin Rouge 2024 d'Espagne, Meilleur Rouge du millésime en dessous de 15 euros et lui attribue 96 points. Des reconnaissances qui ne changent pas son essence, mais confirment que revenir à l'origine, lorsqu'on le fait avec honnêteté, peut aussi être une forme d'excellence.
 

2024

Alba Abiega depuis Zero 2024 éblouit par sa robe rouge pourpre et ses intenses nuances violacées, révélant un caractère visuel saisissant. Au nez, c'est un délice avec des notes vibrantes de fruits frais tels que les mûres et les myrtilles qui émergent avec clarté. L'élevage en chêne français ajoute une couche supplémentaire de complexité, apportant de doux arômes de chocolat noir, de vanille et une touche grillée. En bouche, c'est un vin fruité avec un tanin léger et soyeux qui offre une sensation veloutée. Sa finale est longue, avec des touches balsamiques mémorables de réglisse. Recommandable pour son équilibre entre le fruit et la subtilité du chêne, rendant chaque gorgée plaisante et enveloppante. De plus, le millésime 2024 promet un profil exceptionnellement concentré, idéal pour ceux qui apprécient les vins intenses.

2024
91 Peñín
2024

Mejor tinto 2024 en Guía Gourmet

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

14,90 € TVA inc.

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