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Biologique
Naturelle
Albert Bichot MR No Sulfite

Albert Bichot MR No Sulfite

Un véritable vin naturel
Biologique
Naturelle
Albert Bichot MR No Sulfite
75 cl.
2021
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Beaujolais
Région d’origine Beaujolais
AOC Beaujolais-Villages
Apellation AOC Beaujolais-Villages
Albert Bichot
Cave Albert Bichot
100% Gamay
Cépages 100% Gamay
12.0
Service 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Albert Bichot MR No Sulfite 2021

Vin rouge Vieillissement sous acier inoxidable Naturelle et Biologique. 5 meses en depósitos de acero inoxidable.

Albert Bichot MR No Sulfite 2021 est un vin rouge charnu aux arômes de myrtille agrémentés de nuances herbacées. Au palais, il se révèle délicat, fluide et harmonieux. Ce vin se caractérise par une acidité prononcée, des tanins soyeux et une finale des plus plaisantes.

Style Albert Bichot MR No Sulfite
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Viande blanche, Gibier

À propos de Albert Bichot MR No Sulfite

Les sulfites sont des composés fréquemment utilisés dans la vinification en tant qu'agents conservateurs et antioxydants, contribuant à prévenir l'oxydation et la prolifération de bactéries indésirables dans le vin. Cependant, certaines personnes peuvent être sensibles ou allergiques aux sulfites et, dans certains cas, elles peuvent éprouver des maux de tête ou des symptômes similaires après avoir consommé du vin contenant des sulfites. De plus, nombreux sont les œnologues et amateurs de vin qui estiment que l'usage abusif de sulfites dans l'élaboration du vin peut occulter les saveurs et arômes naturels du raisin, altérant ainsi l'authenticité du terroir et de la région viticole d'origine.

Pour ceux qui recherchent des vins exempts de sulfites ajoutés, Albert Bichot propose cette gamme de vins "Mr No Sulfite", qui comprend ce Beaujolais-Villages. Élaboré à partir de gamay, cépage emblématique de cette région viticole française, les vignobles sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. Au chai, les raisins fermentent et macèrent avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, et le vin est élevé dans ces mêmes contenants pendant 5 mois. Finalement, il est mis en bouteille sans être clarifié, sans filtration et sans ajout de sulfites.

Impliquée dans la production vinicole depuis plus de six générations et jouissant d'une réputation d'excellence dans la création de vins de haute qualité en Bourgogne et dans d'autres régions viticoles de France, la famille Bichot est reconnue pour son engagement envers la durabilité et l'agriculture biologique. Avec ce Albert Bichot MR No Sulfite, elle franchit une étape supplémentaire. Un véritable vin naturel sans sulfites ajoutés.

 

2021

Albert Bichot MR No Sulfite 2021 est un vin rouge charnu aux arômes de myrtille agrémentés de nuances herbacées. Au palais, il se révèle délicat, fluide et harmonieux. Ce vin se caractérise par une acidité prononcée, des tanins soyeux et une finale des plus plaisantes.

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