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Vegan
Anselmo Mendes Parcela Única

Anselmo Mendes Parcela Única

Un alvarinho premium d'une parcelle unique
Vegan
Anselmo Mendes Parcela Única
75 cl.
2022
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Minho
Région d’origine Minho
Vinho Verde
Apellation Vinho Verde
Anselmo Mendes
Cave Anselmo Mendes
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
100% Albariño
Cépages 100% Albariño
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Anselmo Mendes Parcela Única 2022

Vin blanc Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée et Vegan. 9 meses sobre lías.

Anselmo Mendes Parcela Única 2022 est un vin blanc qui séduit dès le verre avec des arômes de citrons confits, de pamplemousse et de délicates fleurs sauvages qui annoncent un voyage frais et vibrant. En bouche, sa minéralité saline s'entrelace avec une acidité élégante, dessinant une texture enveloppante qui caresse le palais et invite à explorer chaque recoin de sa personnalité. Sa finale longue et pierreuse rappelle la brise d'un vignoble atlantique, laissant un souvenir persistant et élégant. Un grand vin blanc qui promet de vieillir avec grâce et sophistication.

Style Anselmo Mendes Parcela Única
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Poisson blanc

À propos de Anselmo Mendes Parcela Única

Anselmo Mendes Parcela Única est un vin blanc élevé en fût de chêne élaboré par Anselmo Mendes à partir de la variété albariño dans la région de Vinho Verde, dans la zone du Minho (Portugal).
 
Né à Monção, dans la région des vins verts, Anselmo Mendes est un fervent défenseur des variétés autochtones et un grand innovateur dans l'élaboration de ses vins. Une parfaite combinaison de tradition et de modernité qui lui a permis de créer des vins exprimant pleinement le terroir et qui l'a rendu l'œnologue le plus réputé du Portugal. 
 
Anselmo Mendes Parcela Única provient d'une parcelle unique, d'où son nom. Ce sont des vignes plantées sur des sols granitiques et cultivées selon des méthodes traditionnelles. Les rendements sont limités et la vendange est manuelle, réalisée dans des caisses de 20 kg. 
 
Au chai, les raisins de Anselmo Mendes Parcela Única sont égrappés et pressés délicatement. Le moût obtenu est clarifié à froid puis fermente dans des barriques de chêne français de 400 litres pendant plusieurs mois avec des bâtonnages périodiques. 
 
Provenant d'un vignoble unique qui produit un raisin pur et original, Anselmo Mendes Parcela Única révèle des notes fruitées, une acidité et une minéralité en parfaite harmonie grâce à son élevage en barrique. Un alvarinho gastronomique d'un grand équilibre et d'une belle minéralité. 
 
2022

Anselmo Mendes Parcela Única 2022 est un vin blanc qui séduit dès le verre avec des arômes de citrons confits, de pamplemousse et de délicates fleurs sauvages qui annoncent un voyage frais et vibrant. En bouche, sa minéralité saline s'entrelace avec une acidité élégante, dessinant une texture enveloppante qui caresse le palais et invite à explorer chaque recoin de sa personnalité. Sa finale longue et pierreuse rappelle la brise d'un vignoble atlantique, laissant un souvenir persistant et élégant. Un grand vin blanc qui promet de vieillir avec grâce et sophistication.
2021

Anselmo Mendes Parcela Única 2021 vous enveloppe avec son bouquet irrésistible de fleurs sauvages, où se mêlent délicatement des notes minérales évoquant des paysages vierges. Son passage en fût confère ces subtiles touches de noisette et de vanille qui enrichissent son profil gustatif. En bouche, c'est un voyage de douceur et de distinction : la minéralité se manifeste avec vigueur, accompagnée par l'élégant souvenir du chêne et la suggestive espièglerie du poivre blanc. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent la complexité et l'élégance à chaque gorgée, mettant en valeur sa capacité à offrir une expérience profonde et satisfaisante. Le millésime 2021 continue de briller par sa structure et sa délicatesse, se révélant comme un choix remarquable pour les palais exigeants.
2020

L'Anselmo Mendes Parcela Única 2020 est un vin crémeux, doux et très fin. D'une manière générale, c'est un millésime très raffiné, avec une dominante boisée (ce qui le rend plus profond). Volumineux, corsé. Tanins soyeux. Très savoureux !
2018

Anselmo Mendes Parcela Única 2018 est un vin blanc crémeux aux arômes d'agrumes, avec des notes de fruits blancs et un fond magnifiquement minéral. La bouche est onctueuse, fraîche et très élégante. Un vin corsé à la finale dense, raffinée et savoureuse.  
2021
95 Parker
95 Suckling
2020
93 Parker
2019
94 Parker
93 Suckling
2018
93 Parker
2020

Medalla Oro en los Decanter World Wide Awards 2023

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