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Biodynamique
Naturelle
António Madeira Vinhas Velhas Branco

António Madeira Vinhas Velhas Branco

La valeur et la personnalité de l'authenticité
Biodynamique
Naturelle
António Madeira Vinhas Velhas Branco
75 cl.
2023
94 Parker
96 Suckling
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Détails
13.20%
Alcool 13.20%
Beiras
Région d’origine Beiras
DOC Dao
Apellation DOC Dao
António Madeira
Cave António Madeira
15% Arinto, 15% Bical, 15% Cercial, 15% Encruzado, 15% Fernao Pires, 15% Siria, 10% Autres varietées blanches
Cépages 15% Arinto, 15% Bical, 15% Cercial, 15% Encruzado, 15% Fernao Pires, 15% Siria, 10% Autres varietées blanches
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation António Madeira Vinhas Velhas Branco 2023

Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle et Viticulture raisonnée. 12 meses en barrica.

António Madeira Vinhas Velhas Branco 2023 se révèle avec une robe dorée éclatante qui incite à explorer sa complexité. Au nez, il déploie des arômes de fleurs sauvages et d'herbes fraîches, entrelacés avec une subtile touche minérale. En bouche, il se distingue par son élégance et son équilibre, offrant une texture crémeuse accompagnée d'une acidité vibrante qui perdure tout au long de la dégustation. La finale est longue et saline avec une amertume délicate qui invite à poursuivre la dégustation. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent une expérience riche en nuances, avec la richesse des cépages autochtones portugais et l'intégration de pratiques biodynamiques. António Madeira Vinhas Velhas Branco 2023 se présente comme un choix remarquable pour les amateurs de vins complexes et expressifs.
Style António Madeira Vinhas Velhas Branco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Fruits de mer, Poisson blanc, Riz

À propos de António Madeira Vinhas Velhas Branco

António Vinhas Velhas Branco est un vin blanc issu de l'assemblage d'une vingtaine de variétés autochtones telles que la Siria, le bical, le fernão pires, l'encruzado, l'arinto et le cercial, produit par la cave António Madeira sous la DOC Dão à Beiras, Portugal.

Le vin António Madeira Vinhas Velhas Branco est issu de la sauvegarde de cépages locaux issus de vignes âgées de 50 à 120 ans. Les vignobles sont plantés à 600 mètres d'altitude sur des sols en granit. La vendange est réalisée manuellement, avec une sélection dans le vignoble, et la fermentation se fait spontanément sous des levures indigènes. Tout au long du processus, ni enzymes ni produits chimiques œnologiques ne sont utilisés, seule une quantité minimale de soufre est ajoutée si nécessaire.

Le vin obtenu subit une fermentation malolactique spontanée et est vieilli pendant environ deux ans. La première année, la moitié du vin est élaboré en fûts de chêne français et autrichien de 500 litres et l'autre moitié dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est mis en bouteille sans clarification ni filtrage et repose pendant 10 à 12 mois supplémentaires en cave avant sa mise sur le marché.

António Madeira, un Français d'origine portugaise, propose une déclaration d'intention complète avec chaque vin qu'il élabore. Depuis 2010, il se consacre à localiser les meilleurs vignobles dans l'une des régions avec le plus grand potentiel au Portugal d'où il est originaire : la région du Dão. Les parcelles dont il s'occupe avec soin et dans le plus grand respect de l'environnement et dont il obtient des bouteilles qui contiennent son essence : un mélange de variétés indigènes expressives avec leur propre personnalité qui méritent d'être sauvées et connues.

2023 António Madeira Vinhas Velhas Branco 2023 se révèle avec une robe dorée éclatante qui incite à explorer sa complexité. Au nez, il déploie des arômes de fleurs sauvages et d'herbes fraîches, entrelacés avec une subtile touche minérale. En bouche, il se distingue par son élégance et son équilibre, offrant une texture crémeuse accompagnée d'une acidité vibrante qui perdure tout au long de la dégustation. La finale est longue et saline avec une amertume délicate qui invite à poursuivre la dégustation. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent une expérience riche en nuances, avec la richesse des cépages autochtones portugais et l'intégration de pratiques biodynamiques. António Madeira Vinhas Velhas Branco 2023 se présente comme un choix remarquable pour les amateurs de vins complexes et expressifs.
2022

António Madeira Vinhas Velhas Branco 2022 est un vin qui semble murmurer des histoires anciennes entre des notes de fleurs sauvages, d'herbes et une légère brise de montagne. En bouche, il révèle une élégance sereine, avec une salinité qui évoque la pierre humide après la pluie et une pureté qui caresse le palais avec calme et profondeur. Un vin à savourer lentement, idéal pour ceux qui recherchent dans chaque verre plus qu'un simple goût : une connexion authentique avec la terre et le temps.
2019

António Madeira Vinhas Velhas Branco 2019 est un blanc rafraîchissant. Au nez, il dévoile des arômes fruités, des effluves floraux, du fenouil et du gingembre. En bouche, il est élégant, charpenté avec des nuances lactiques. La finale est longue, intense et saline.
2017 António Madeira Vinhas Velhas Branco 2017 est un vin blanc au profil bien défini qui, au nez, dévoile des arômes évoquant les fruits jaunes à noyau, agrémentés d'un bouquet de nuances allant des notes florales et herbacées aux touches d’agrumes et même minérales. En bouche, il se révèle savoureux et intense, avec du corps et de la profondeur. Un vin blanc complexe et légèrement salin.
2023
96 Suckling
94 Parker
2022
96 Suckling

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