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Vegan
Avelino Vegas 100 Aniversario

Avelino Vegas 100 Aniversario

Un héritage, un hommage
Vegan
Avelino Vegas 100 Aniversario
75 cl.
2018
91 Suckling
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Avelino Vegas
Cave Avelino Vegas
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Avelino Vegas 100 Aniversario 2018

Vin rouge Vieillissement en béton Viticulture raisonnée et Vegan.

Avelino Vegas 100 Aniversario 2018 est un vin rouge qui se dévoile avec une intensité aromatique envoûtante : fruits noirs à maturité, épices délicates et un murmure de fruits secs grillés. En bouche, il se déploie avec puissance, mais avec une élégance qui se ressent dans ses tanins fermes, presque veloutés. Le palais est rempli de mûres juteuses, une touche de moka et une douce croûte et des épices grillées enveloppent la finale, qui s'étend avec une persistance de chocolat et une sensation enveloppante. Un vin savoureux, charpenté et de caractère, qui invite autant à être dégusté maintenant qu'à être conservé.
Style Avelino Vegas 100 Aniversario
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

À propos de Avelino Vegas 100 Aniversario

Un siècle est bien plus que du temps ; c'est de l'histoire, un héritage, l'écho de ceux qui ont laissé leur empreinte. Pour célébrer les 100 ans de la naissance d'Avelino Vegas, sa famille a élaboré un vin rouge qui honore sa mémoire et sa passion pour le vin. Une création qui non seulement porte sa signature, mais incarne également son esprit visionnaire et son amour pour la terre.
 
Fondée en 1950 à Santiuste de San Juan Bautista, la bodega Avelino Vegas a grandi avec l'engagement de préserver l'essence de ses origines. Dès ses débuts, son fondateur savait que la grandeur d'un vin commence dans le vignoble et se perfectionne en cave. Aujourd'hui, sous la direction de la troisième génération, cette tradition perdure dans chaque bouteille.
 
Avelino Vegas 100 Aniversario est un vin rouge de parcelle élaboré, sous la D.O. Ribera del Duero, avec des raisins tempranillo provenant de vieux vignobles de plus de 80 ans, situés à La Aguilera, Burgos. Vendangé à la main et traité avec le plus grand respect, son processus de vinification combine la technologie la plus avancée avec la sagesse héritée. La fermentation se déroule dans des cuves tronconiques inversées conçues par la bodega elle-même, suivie d'un élevage en barriques de chêne français à grain extra-fin et en cuves de béton ovoïdes, où le vin atteint son expression et son élégance maximales.
 
Chaque verre de ce vin transporte au cœur de la Ribera del Duero, où le terroir se manifeste dans une structure puissante et raffinée. Parfait pour accompagner de grands moments et célébrations, Avelino Vegas 100 Aniversario est plus qu'un hommage : c'est la preuve que le temps, lorsqu'il est dédié à l'excellence, devient éternité.
 
2018
Avelino Vegas 100 Aniversario 2018 est un vin rouge qui se dévoile avec une intensité aromatique envoûtante : fruits noirs à maturité, épices délicates et un murmure de fruits secs grillés. En bouche, il se déploie avec puissance, mais avec une élégance qui se ressent dans ses tanins fermes, presque veloutés. Le palais est rempli de mûres juteuses, une touche de moka et une douce croûte et des épices grillées enveloppent la finale, qui s'étend avec une persistance de chocolat et une sensation enveloppante. Un vin savoureux, charpenté et de caractère, qui invite autant à être dégusté maintenant qu'à être conservé.
2018
91 Suckling

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