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Barco del Corneta La Sillería

Barco del Corneta La Sillería

L'essence du verdejo issu de vignes préphylloxériques
Barco del Corneta La Sillería
75 cl.
2023
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
Barco del Corneta
Cave Barco del Corneta
Contient des sulfites
100% Verdejo
Cépages 100% Verdejo
12.0
Service 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Barco del Corneta La Sillería 2023

Vin blanc Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français.

Style Barco del Corneta La Sillería
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Gibier, Apéritif, Viande blanche, Fromages à pâte molle

À propos de Barco del Corneta La Sillería

Barco del Corneta La Sillería est un vin élaboré par la cave Barco del Corneta à La Seca, V.T. Castilla y León.

En 2008 Beatriz Herranz régresse à Seca, Valladolid, des vignes familiale pour commencer un nouveau projet, avec l´objectif de sauver l'essence de Verdejo.

Il travaille leur vignoble en suivant les paramètres de l'agriculture biologique, dans le respect de la diversité, le sol et le climat. Ces vignobles sont situés dans le hameau de Cantarranas, La Seca, dans les sols sableux avec des rochers abondants et les crêtes calcaires argileux et les couches plus profondes. Le climat est continental, avec un froid et sec à des températures hivernales.

Barco del Corneta La Sillería fait partie du projet de récupération Beatriz réalisée avec les vignerons locaux avec des variétés autochtones de la région. La Sillería provient d'un vignoble de Verdejo récupéré en 2013 avec des souches vieux de 150 ans et un sol sableux, situé dans la Comarca de Tierra de Pinares (Valladolid), à 770 mètres d´altitude. Le vendanges est manuelles dans des boîtes de 15 kg fait la fermentation s´effectue dans des fût de chêne de 300 et 500 litres de capacité avec des levures autochtones où est conservé 12 mois suivie de 5 mois en cuves en acier inoxydable.

 

2020

Barco del Corneta La Sillería 2020 est un vin blanc onctueux doté d'un nez stimulant qui émane des arômes de fleurs blanches, des effluves d'agrumes et des pointes d'herbe fraîchement coupée. En bouche, il se révèle onctueux, pur et complexe. C'est un vin de corps moyen, doté d'une acidité marquée, d'une profondeur de goût significative et d'une finale minérale.
2019

Barco del Corneta La Sillería 2019 est un vin blanc profilé aux arômes de fruits blancs, de fruits mûrs et de notes florales. En bouche, il se révèle ample, vif et d'une grande élégance. Un vin doté d'une belle acidité et d'une fine amertume exquise.

 

 
2016 Barco del Corneta La Sillería 2016 est un vin blanc aux arômes d'agrumes, de fleurs d'amandier, avec des notes de pâtisserie et de pain grillé. En bouche, il est onctueux, profond et très minéral avec une agréable finale amère.
2015 Barco del Corneta La Sillería 2015 est un vin complexe, mature et avec du volume. Ce millésime se distingue par l'intégration du bois qui lui donne de la structure sans recouvrir les notes variétales de l'authentique Verdejo.
2022
94 Parker
2021
95 Parker
2020
94+ Parker
2019
93 Parker
2018
94 Parker
2016
94 Parker
93 Suckling
2015
93 Parker
93 Peñín
2014
93 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

47,10 € TVA inc.

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