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Decántalo
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Baron de Ley Reserva

Baron de Ley Reserva

Le vin rouge qui a étonné plus de 300 experts
Baron de Ley Reserva
75 cl.
2021
Magnum
2021
91 Suckling
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Barón de Ley
Cave Barón de Ley
Contient des sulfites
90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Maturana
Cépages 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Maturana
16.0
Service 16.0

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Barón de Ley Reserva 2021

Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne américain et 24 meses en botella.

Barón de Ley Reserva 2021 est un vin qui allie puissance et élégance avec naturel. Au nez, les fruits rouges se mêlent aux épices douces et à un subtil fond balsamique qui apporte de la fraîcheur. En bouche, il se déploie avec ampleur et onctuosité, caressant le palais jusqu'à une finale longue et crémeuse, où les fruits rouges se mêlent à nouveau à des notes de garrigue, laissant la sensation d'une forêt paisible après une journée ensoleillée. Un rouge profond et mature qui invite à être savouré sans hâte.

Style Baron de Ley Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Saucisses, Viande rouge, Gibier

À propos de Baron de Ley Reserva

Chaque année, le magazine Decanter organise les Decanter World Wine Awards, une occasion unique non seulement pour les producteurs de vin, qui voient ainsi leur effort et leur travail reconnus, mais aussi pour les amateurs de vin rouge, qui découvrent les meilleurs vins (dont beaucoup à un prix dérisoire). Les 300 membres du jury seront chargés d'évaluer ces joyaux. Il est certain qu'avec autant d'experts, il n'y a pas toujours de consensus ; cependant, il y a d'autres fois (les moins fréquentes) où tous s'accordent sur un grand vin, comme ce fut le cas avec Baron de Ley Reserva. « Le bouquet d'arômes qui fusionne le cuir avec de délicates notes de réglisse, d'épices exotiques et la douceur de la cannelle » ainsi que sa « structure impeccable », ont été les caractéristiques mises en avant par le panel de spécialistes. 
 
Si Baron de Ley excelle dans un domaine, c'est bien dans l'élaboration de vin Reserva et de vin Gran Reserva. Depuis sa création en 1985, atteindre l'excellence dans ces vins a été l'objectif principal de cette cave familiale de la DOCa. Rioja. Même son nom rend hommage à l'expression Ser de Ley, synonyme d'un travail bien fait, avec confiance et toujours avec la plus haute qualité. La tempranillo, la graciano et la maturana sont les trois cépages utilisés pour élaborer ce rouge. La plupart de ces raisins sont cultivés dans le domaine de Mendavia, une parcelle qui tire son nom de la localité de Mendavia, dans la région de la Rioja Oriental. En particulier, cette parcelle de 164 hectares est située à environ 400 mètres d'altitude, avec des sols calcaires et un climat purement méditerranéen. À cet égard, l'équipe de Baron de Ley, dirigée par Pablo Tascón et Gonzalo Rodríguez, prend grand soin lors de la culture en essayant toujours de pratiquer des méthodes responsables.
 
Baron de Ley Reserva est vendangé manuellement, en sélectionnant dans la cave les meilleures grappes. Après cette première phase, Baron de Ley Reserva est transféré dans des cuves en acier inoxydable où il fermente à température contrôlée. Une fois le processus terminé, Baron de Ley Reserva est soutiré et pressé, passant ensuite dans les fûts où il reposera pendant au moins 18 mois. Cette étape est extrêmement importante, car le secret pour élaborer de bons vins réserves réside dans le renouvellement annuel du parc de fûts (environ 31 000 au total). Après ce temps, Baron de Ley Reserva est mis en bouteille et laissé encore deux ans pour atteindre son point optimal. 
 
Une seule bouteille et des centaines d'expériences mémorables dans chaque verre. Il n'est pas nécessaire d'être un expert pour succomber à Baron de Ley Reserva. 
2021

Barón de Ley Reserva 2021 est un vin qui allie puissance et élégance avec naturel. Au nez, les fruits rouges se mêlent aux épices douces et à un subtil fond balsamique qui apporte de la fraîcheur. En bouche, il se déploie avec ampleur et onctuosité, caressant le palais jusqu'à une finale longue et crémeuse, où les fruits rouges se mêlent à nouveau à des notes de garrigue, laissant la sensation d'une forêt paisible après une journée ensoleillée. Un rouge profond et mature qui invite à être savouré sans hâte.
2020

Baron de Ley Reserva 2020 arbore une robe rouge rubis. Au nez, il étonne par ses arômes intenses de fruits rouges tels que cerises et framboises, accompagnés de notes de coco, de caramel toffee et d'une touche d'herbes sauvages. À la dégustation, il se révèle puissant et bien charpenté, offrant une texture veloutée et une finale persistante. En rétro-olfaction, les saveurs de fruits rouges et d'herbes réapparaissent, créant une expérience équilibrée et concentrée.
2019

Barón de Ley Reserva 2019 déploie un charme subtil agrémenté de nuances d'épices douces et d'une touche balsamique qui caresse les sens. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, entrelacés d'une délicate effluve de vanille. En bouche, il présente une concentration harmonieuse, avec des tanins raffinés et une texture soyeuse qui mène à une finale persistante et raffinée. Ce vin rouge révèle une maturité subtilement perceptible, idéale pour ceux qui valorisent la finesse et la complexité.
2018

Barón de Ley Reserva 2018 est un vin rouge concentré avec un bouquet intense de fruits rouges, des notes épicées et des nuances balsamiques. En bouche, il est volumineux, soyeux et bien structuré. Un vin puissant avec des tanins matures, une acidité intégrée et une finale longue et persistante.
2017 Le Barón de Ley Reserva 2017 est un vin rouge puissant et complexe, dévoilant des arômes de fruits rouges agrémentés d'épices douces et de nuances balsamiques qui lui confèrent une fraîcheur exquise. En bouche, il se révèle imposant et charpenté, tout en glissant avec une suavité délectable, aboutissant à une finale longue et onctueuse où les fruits rouges se nuancent de touches de sous-bois. Un rouge mature et profond.
2016

Barón de Ley Reserva 2016 Outlet est un vin où le cépage Tempranillo brille dans toute sa splendeur. Un vin rouge concentré et complexe où le fruit et le bois coexistent en harmonie accompagné d'une nuance balsamique fraîche et d’agréables notes d'épices douces. 
2014 Barón de Ley Reserva 2014 est un vin rouge mature, profond et classique. Ce millésime montre encore une fois le meilleur côté des vins de reserva. Des notes subtiles de fruits rouges mûrs intégrées à la perfection dans un fond toasté très élégant. Un vin ample avec un bon passage en bouche et une finale longue et persistante.
2011 Harmonieux et robuste. Doté d'une richesse fruitée et d'une persistance remarquable. Robe rubis profond, séduisante et éclatante. Arômes grillés et fruités. D'une intensité moyenne, il se révèle extrêmement plaisant.
2010 Harmonieux et robuste. Doté d'une belle persistance en bouche, il révèle des arômes fruités et épicés.

Robe rubis séduisante et d'intensité moyenne à élevée.

Arômes fruités avec des nuances de noix de coco. Sensations grillées et de caramel au beurre.
2021
91 Suckling
2020
92 Peñín
92 Suckling
2019
91 Suckling
2018
92 Suckling
2017
92 Suckling
2015
91 Suckling
2014
90 Peñín
91 Suckling
2013
90 Peñín
2011
90 Peñín
2010
90 Peñín
88 Parker
2020

Medalla de oro en el certamen Wines from Spain 2025

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

13,40 € TVA inc.

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