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Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru

Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru

Belle minéralité, délicatesse et élégance
Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru
75 cl.
2013
95 Parker
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Bérêche & Fils
Cave Bérêche & Fils
Champagne, Vin
Contient des sulfites
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru 2013

Champagne Viticulture raisonnée.

Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru 2013 est un vin pétillant au profil bien défini. En bouche, il révèle une acidité étonnante qui persiste jusqu'à la dernière gorgée, et ses bulles sont si parfaitement intégrées qu'elles lui confèrent élégance et délicatesse. Au nez, il est généreusement aromatique, mêlant harmonieusement fruits, fleurs et notes minérales.

Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru

Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru est un champagne des cépages chardonnay et pinot noir produit par la cave Bérêche & Fils en Champagne, en France.

Bérêche & Fils est une maison de Champagne centenaire où les frères Raphaël et Vincent Bérêche ont travaillé en étroite collaboration avec leur père Jean-Pierre dans le but de produire des vins pétillant capables de transmettre toute la beauté et l'élégance de la Champagne.

Pour ce faire, ils cultivent leurs parcelles selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique et avec le moins d'interventionnisme possible, car pour eux les vins extraordinaires naissent dans le vignoble. Ils se doivent être respectueux de l'environnement, d'accompagner et de guider la nature grâce au travail le plus simple possible. Ils obtiennent ainsi des matières premières d'une qualité extraordinaire qui à l'arrivée à la cave sont traitées avec soin, en respectant les fermentations avec des levures indigènes et en favorisant des fermentations lentes pour obtenir l'expression maximale de la variété et du terroir.

Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru est issu de grappes provenant de vignes d'environ 45 ans nées au cœur de la montagne de Reims où prédominent les sols très calcaires. Ce vin pétillant est un bel exemple de délicatesse et de patience, de connaissance des cépages et des parcelles et d’effort pour transmettre la valeur du terroir et la grandeur de la Champagne. Un luxe qui vaut cependant plus qu'il ne coûte.

2013

Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru 2013 est un vin pétillant au profil bien défini. En bouche, il révèle une acidité étonnante qui persiste jusqu'à la dernière gorgée, et ses bulles sont si parfaitement intégrées qu'elles lui confèrent élégance et délicatesse. Au nez, il est généreusement aromatique, mêlant harmonieusement fruits, fleurs et notes minérales.
2012 Bérêche & Fils Le Cran Premier Cru 2012 est un champagne profilé qui offre au nez une intensité aromatique rappelant les pommes cuites et les fruits blancs accompagnée d'une note florale et de nuances calcaires. Son passage en bouche est complexe et charnu, avec une bulle fine et élégante. Un champagne d'une belle minéralité, complet et persistant.
2013
95 Parker
2012
95 Parker

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