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Bestué Finca Rableros

Bestué Finca Rableros

Caractère Somontano
Bestué Finca Rableros
75 cl.
2023
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Aragón
Région d’origine Aragón
D.O. Somontano
Apellation D.O. Somontano
Otto Bestué
Cave Otto Bestué
Contient des sulfites
50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo
Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Bestué Finca Rableros 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois. 7 mois en fûts de chêne français et américain.

Bestué Finca Rableros 2023 est un vin rouge qui se distingue par des arômes intenses de fruits mûrs —prune, myrtilles et framboise— associés à un fond grillé et de délicates notes de vanille. En bouche, il se révèle rond, avec la présence constante des fruits, des tanins doux qui apportent de la structure et une finale agréable et persistante. Son équilibre et son expressivité le rendent parfait pour accompagner des viandes rôties, des ragoûts ou un plat mijoté réconfortant, ainsi que des fromages affinés, invitant à profiter de la table sans complications.
 
Style Bestué Finca Rableros
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Riz, Viande blanche, Saucisses, Pâtes, Fromages à pâte molle

À propos de Bestué Finca Rableros

Bestué Finca Rableros est un vin rouge de Somontano, produit par la Bodega Otto Bestué, une cave fondée en 1999 par Lorenzo Bestué et son fils Otto, fortement influencé par la longue histoire de tradition viticole de la famille depuis 1640.

Le climat de cette région, au pied des Pyrénées, est caractérisé par des hivers extrêmement froids, des étés chauds et une pluviométrie moyenne annuelle de 500 mm.
Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon (50%) et Tempranillo (50%) à partir d'un seul domaine, Finca Rableros. Les vignes sont plantées sur des sols bruns calcaires. Comme pour le traitement, après l'égrappage et le concassage, le moût subit une première fermentation dans ses peaux dans des cuves en acier.
La macération est ensuite effectuée pendant 20 jours. Enfin, Bestué Finca Rableros passe sept mois en fûts de chêne agées américain et français. Par la suite, il est filtré avant l'embouteillage.

2023
Bestué Finca Rableros 2023 est un vin rouge qui se distingue par des arômes intenses de fruits mûrs —prune, myrtilles et framboise— associés à un fond grillé et de délicates notes de vanille. En bouche, il se révèle rond, avec la présence constante des fruits, des tanins doux qui apportent de la structure et une finale agréable et persistante. Son équilibre et son expressivité le rendent parfait pour accompagner des viandes rôties, des ragoûts ou un plat mijoté réconfortant, ainsi que des fromages affinés, invitant à profiter de la table sans complications.
 
2021

Bestué Finca Rableros 2021 se dévoile dans une robe rouge cerise vibrante agrémentée de reflets violacés qui captent le regard. Porté au nez, il déploie un éventail d'arômes intenses où les fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les fraises, se mêlent à des notes épicées et un subtil souvenir de son élevage en fût. En bouche, c'est un vin fruité et mûr, tout en étant élégant et délicat. Sa finale est agréablement fluide, incitant à continuer à savourer sa fraîcheur et sa gaieté.
2020

Bestué Finca Rableros 2020 est un vin rouge qui charme par sa jeunesse et sa légèreté. À l'approche du nez, il déploie des arômes intenses de fruits mûrs tels que la prune, les myrtilles et la framboise, qui s'entremêlent avec des notes grillées et un murmure de vanille. En bouche, il se révèle fluide et accessible, invitant à savourer sa fraîcheur sans prétention. Parfait pour ceux qui désirent découvrir l'essence du fruit dans un vin dénué de complexité excessive.
2010

En bouche, il est très fruité, mûr et élégant. Et avec des tanins mûrs




La couleur est rouge cerise aux reflets violets.




Le nez exprime des fruits rouges mûrs avec des arômes épicés de canon et des notes herbacées.
2009 Fruité, mûr, élégant et subtil avec un magnifique finale en bouche.

Couleur rouge cerise intense avec des touches violacées aux bords.

Arômes propres et intenses aux fruits rouges mûrs, sur une couche d’arômes épicés caractéristiques de son passage par barrique.
2007 Vin agréable à l'attaque et avec un passage en bouche savoureux et doux. Les notes balsamiques (eucalyptus et menthe) donnent de la fraîcheur aux arômes intenses de fruit et de grillé. Les notes d'épices douces (vanille, chocolat, café) sont présentes pendant tout le passage en bouche et laissent un arrière-goût agréable. Bonne acidité et bonne finale.

Rouge cerise intense avec des bords violet. Vin propre et lumineux aux larmes fines et glycériques.

Arômes agréables et d'intensité moyenne. Les notes de fruits rouges mûrs, avec une touche de confiture, prennent le devant de la scène sur un fond épicé expressif d'arômes de vanille, de cacao et des touches grillées et herbacées.
2007
86 Peñín

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