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Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2018

Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2018

Hommage séduisant à la culture viticole de la Toscane
Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2018
75 cl.
2022
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Toscane
Région d’origine Toscane
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Apellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Boscarelli
Cave Boscarelli
Contient des sulfites
100% Sangiovese
Cépages 100% Sangiovese
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 barricas de roble de Eslavonia.

Style Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2018
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2018

L'Italie est un pays viticole par excellence, où l'on trouve de nombreuses figures ayant travaillé avec acharnement pour magnifier les qualités de ses vins. Parmi elles, Francesco Redi, poète et scientifique italien du XVIIe siècle, bien qu'il ne fût pas œnologue, s'est distingué par sa promotion inégalée de la culture vitivinicole toscane. Dans son œuvre "Bacco in Toscana", son accent sur le respect de la terre et la qualité des produits s'accorde avec la vision de nouveaux visionnaires qui ont investi toute leur énergie pour mettre en avant les vins de la Toscane. L'un d'eux, Egidio Corradi, ancien courtier, a quitté la finance en 1962 pour se consacrer pleinement à la production d'un vin noble exaltant les arômes et saveurs de sa terre natale. Un rêve devenu réalité avec l'acquisition de deux petites propriétés semi-abandonnées dans la commune de Cervognano di Montepulciano. Aujourd'hui, ses petits-enfants, Luca et Nicolò De Ferrari, perpétuent la tradition familiale avec le même esprit originel qui caractérisait le projet de leur grand-père, tout en s'adaptant aux nouvelles tendances pour ne pas être dépassés.

D'un vignoble de 4 hectares désigné "Vigna del Nocio", ils élaborent Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano, un vin rouge intégré dans la DOCG Vino Nobile di Montepulciano, dont les cépages de sangiovese ont été plantés en 1988 sur des sols riches en argile et en sable à une altitude comprise entre 350 m et 280 m au-dessus du niveau de la mer. Une agriculture respectueuse est pratiquée et les vendanges sont manuelles, effectuées au moment optimal de maturation, en sélectionnant uniquement les meilleurs spécimens. En cave, les raisins sont pressés et fermentés délicatement, puis le vin vieillit en fûts de chêne pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille.

Chaque étape, de la sélection méticuleuse des raisins à la maturation en fûts de chêne, est conçue pour mettre en valeur les caractéristiques uniques du terroir de Montepulciano. Une approche minutieuse qui fait de Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano un véritable hommage à la riche héritage vitivinicole de la Toscane.

 

2018

Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2018 arbore une séduisante robe rouge rubis qui attire l'œil. Au nez, il déploie un bouquet envoûtant de cerises mûres et de prunes, agrémenté de notes épicées et d'une touche de cuir. En bouche, c'est un vin généreux, où les tanins sont bien intégrés, offrant une texture riche et dynamique. Sa fraîcheur et sa persistance en bouche en font un choix mémorable, reflétant la tradition viticole de la Toscane.   
2018
94+ Parker
94 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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