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Decántalo
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Biologique
Can Rich Ereso

Can Rich Ereso

La malvoisie qui évoque Ibiza
Biologique
Can Rich Ereso
75 cl.
2023
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Détails
11.50%
Alcool 11.50%
Les îles Baléares
Région d’origine Les îles Baléares
VT Ibiza
Apellation VT Ibiza
Can Rich
Cave Can Rich
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
100% Malvasía
Cépages 100% Malvasía
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Can Rich Ereso 2023

Vin blanc Fermenté en barrique Biologique. 3 mois en fûts de chêne français.

Style Can Rich Ereso
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

À propos de Can Rich Ereso

Pourquoi de plus en plus de personnes optent-elles pour des produits locaux, écologiques et de proximité ? Parce qu'elles savent que derrière chaque verre se cache bien plus qu'un simple goût : il y a une histoire, un engagement, un territoire et des personnes qui prennent soin de ce qu'elles font... comme le fait Can Rich.

Sur une île où le paysage est un trésor et où la tradition se respire entre les champs et les vagues, Can Rich cultive la terre avec respect depuis 1997, misant sur la viticulture biologique et prouvant qu'on peut envisager l'avenir sans oublier nos origines. Leur domaine, situé au cœur du Parc Naturel de Ses Salines, est un exemple parfait : un espace protégé où les vignes poussent entourées de biodiversité, de salines et de brises méditerranéennes.

De ce vignoble naît Can Rich Ereso, un vin blanc élaboré à partir de raisins de malvasía, vendangés à la main en août, lorsque le soleil caresse doucement les grappes. Après un pressurage délicat, le moût de goutte fermente dans des fûts neufs de chêne français, où il repose pendant trois mois avant de s'affiner en bouteille.

Le résultat est un vin blanc biologique, élégant, aromatique et empreint de l'âme d'Ibiza. Un vin qui non seulement a bon goût, mais qui fait du bien : par ce qu'il représente, par la manière dont il est produit et par tout ce qu'il préserve. Car choisir local, c'est choisir l'authenticité. Et dans Can Rich Ereso, Ibiza n'a jamais été aussi proche.

 

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