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Carmelo Rodero Raza Reserva
2022
2021
2017
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Rapport de dégustation Carmelo Rodero Raza Reserva 2022
Vin rouge Réserve. 21 mois en fûts de chêne français.
Carmelo Rodero Raza Reserva 2022 est un vin rouge qui se distingue par un nez envoûtant, où les fruits noirs mûrs — mûres, prunes — se mêlent à des nuances fraîches et un murmure d'épices qui ajoute de la profondeur sans perdre en subtilité. En bouche, il entre soyeux, avec une densité enveloppante qui se déploie progressivement, toujours équilibré et avec une touche de fraîcheur qui affine son intensité naturelle. Son caractère élégant, à la fois léger et puissant, laisse une empreinte longue et raffinée, comme ces moments que l'on savoure calmement autour d'une bonne table et d'une compagnie qui le mérite.
| Fruité |
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Épicé | |
| Jeune |
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Avec du fût | |
| Léger |
|
Corsé | |
À propos de Carmelo Rodero Raza Reserva
Carmelo Rodero Raza Reserva est un vin rouge de la DO Ribera del Duero produit par Bodegas Rodero. La cave se situe en Pedrosa del Duero (Burgos).
Carmelo Rodero Raza Reserva est faite avec les variétés Tinta du pays (90%) et de Cabernet Sauvignon (10%). Les raisins proviennent de vieilles vignes sur 30 ans appartenant aux 80 hectares que la cave et répartis sur Pedrosa de Duero, Boada de Roa Roa et Mambrilla Castrejon. Carmelo Rodero Reserva est fait de manière traditionnelle. Tant la macération que la fermentation alcoolique sont effectuée à température contrôlée.
Le vieillissement, quant à lui, dure 20 mois dans des fûts de chêne français.
| 2022 | Carmelo Rodero Raza Reserva 2022 est un vin rouge qui se distingue par un nez envoûtant, où les fruits noirs mûrs — mûres, prunes — se mêlent à des nuances fraîches et un murmure d'épices qui ajoute de la profondeur sans perdre en subtilité. En bouche, il entre soyeux, avec une densité enveloppante qui se déploie progressivement, toujours équilibré et avec une touche de fraîcheur qui affine son intensité naturelle. Son caractère élégant, à la fois léger et puissant, laisse une empreinte longue et raffinée, comme ces moments que l'on savoure calmement autour d'une bonne table et d'une compagnie qui le mérite. |
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| 2021 | Carmelo Rodero Raza Reserva 2021 présente un profil élégant et concentré. Au nez, se distinguent des notes de fruits rouges tels que cerises et framboises, accompagnées d'épices. En bouche, il se révèle équilibré, avec des tanins doux qui apportent une agréable fraîcheur. Sa finale est persistante, laissant une sensation de sophistication et de caractère. Ce vin reflète la maturité du raisin et le soin apporté à son élaboration, idéal pour être apprécié en toute occasion. |
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| 2020 | Carmelo Rodero Reserva 2020 est un vin rouge qui séduit d'emblée par ses arômes intenses de mûres et de cerises à maturité, entremêlés de notes de vanille et de cannelle dues à son élevage en fût. En bouche, il se révèle puissant et charnu, déployant une texture opulente avec des tanins mûrs et veloutés assurant une finale longue et agréable. L'acidité est parfaitement équilibrée, apportant de la fraîcheur et contribuant à son profil concentré. |
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| 2017 | Carmelo Rodero Reserva 2017 est un vin rouge corsé aux arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs, des notes grillées et des effluves épicées. Au palais, il se révèle soyeux, ample et raffiné. C'est un vin de structure moyenne doté d'une belle acidité, de tanins robustes et d'une finale longue et tenace. |
|
| 2016 | Carmelo Rodero Reserva Magnum 2016 est un rouge raffiné. Au nez, il est extrêmement délicat et dévoile des arômes de fruits mûrs, de vanille, de cannelle, de café et de nuances toastées. En bouche, il est charnu et harmonieux, avec des tanins mûrs et veloutés. Finale longue et tenace. |
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| 2011 | Plaisant, enveloppant et une l'entrée soyeuse. Étape savoureuse et charnue. Bonne acidité et des tanins bien intégrés. Rouge cerise avec des reflets violets. Propre et lumineux. Moyenne-haute intensité aromatique. Présence de fruits rouges et noirs avec des toasts abondants et des notes épicées. |
|
| 2010 | Très charnu en bouche, une finale longue et une acidité équilibrée. Tanins harmonieux, mûrs et suaves qui remplissent le palais de sensations agréables Il s'agit d'un grand vin, très équilibré, d'une intense couleur rouge foncée avec de douces notes violettes qui marque son élevage avec des reflets de tuiles et ambrés. Nez très subtil avec des arômes de fruits mûrs très bien assemblés avec l'élevage en bois, qui nous offre des arômes épicés (vanille, cannelle) jusqu'à des arômes stimulants de café et de toastés. |
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| 2022 |
91
Suckling
|
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| 2020 |
93
Suckling
|
|||||
| 2018 |
93
Suckling
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| 2017 |
93
Peñín
|
94
Suckling
|
||||
| 2016 |
94
Peñín
|
92
Suckling
|
||||
| 2015 |
93
Peñín
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| 2014 |
93
Peñín
|
92
Parker
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| 2012 |
93
Peñín
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92
Parker
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| 2011 |
91
Parker
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| 2010 |
90
Parker
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| 2017 | Gran Bacchus de Oro 2021 |
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| 2010 | 2014 Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles) |
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