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Decántalo
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M. Chapoutier Belleruche Blanc

M. Chapoutier Belleruche Blanc

Un vin blanc aux notes crémeuses, florales et de fruits à noyau
M. Chapoutier Belleruche Blanc
75 cl.
2025
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Rhône
Région d’origine Rhône
AOC Cotes du Rhone Blanc
Apellation AOC Cotes du Rhone Blanc
M. Chapoutier
Cave M. Chapoutier
Contient des sulfites
40% Garnacha Blanca, 15% Bourboulenc, 15% Clairette, 15% Roussanne, 15% Viognier
Cépages 40% Garnacha Blanca, 15% Bourboulenc, 15% Clairette, 15% Roussanne, 15% Viognier
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation M. Chapoutier Belleruche Blanc 2025

Vin blanc Sur lies.

Style M. Chapoutier Belleruche Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Poisson blanc, Riz

À propos de M. Chapoutier Belleruche Blanc

Le Chapoutier Belleruche Blanc est un vin blanc des Côtes du Rhône principalement composé de Grenache blanc, accompagné de Viogner, de Roussanne, de clairette et de Bourbolenc. Il est produit par M. Chapoutier.

M. Chapoutier est un domaine ayant été fondé en Bourgogne en 1808. Il a été l'un des premiers à introduire la pratique de la biodynamie dans la région et exerce actuellement dans certaines des meilleures régions vitivinicoles de France.

Les sols des vignobles du Chapoutier Belleruche Blanc sont composés de marnes pierreuses, d'argile et de calcaire. Ils sont récoltés mécaniquement de nuit, afin d’abaisser la température du raisin et pour éviter l'oxydation du moût. On procède ensuite à une fermentation à basse température, avant d’élever le vin final sur lies dans des cuves en acier inoxydable pendant 5 mois.

Le Chapoutier Belleruche Blanc est un vin blanc légèrement crémeux, aux notes de fruits à noyau et rappels floraux.
2017 Le Chapoutier Belleruche Blanc 2017 exhale des arômes intenses et expressifs. On y perçoit des arômes d'abricot, de fenouil et de fleurs blanches. La bouche est complexe et élégante, dotée d’une bonne acidité qui lui apporte de la fraîcheur et de subtiles touches d'anis.
2022
90 Suckling
2019
91 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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