Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
En Primeur
Château Soutard

Château Soutard

Un vin né dans le terroir le plus emblématique de Saint-Émilion
En Primeur
Château Soutard
75 cl.
2025
75 cl.
2022
95 Parker
95 Suckling
94 Decanter
redeemObtenez 0,73 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Bordeaux
Région d’origine Bordeaux
AOC Saint-Émilion Grand Cru
Apellation AOC Saint-Émilion Grand Cru
Château Soutard
Cave Château Soutard
Contient des sulfites
63% Merlot, 28% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
Cépages 63% Merlot, 28% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Château Soutard 2025 en Primeur

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 mois en fûts de chêne français.

Château Soutard 2025 se distingue comme un vin rouge d'une élégance et d'une personnalité remarquables. Il arbore une robe rubis profonde et séduisante, incitant à explorer sa complexité. À l'approche, des arômes envoûtants de mûre et de cerises noires se révèlent, accompagnés de nuances subtiles de vanille et d'une touche épicée, héritage de son élevage en fût de chêne. En bouche, il se montre soyeux et bien structuré, avec des tanins raffinés et un équilibre parfait entre sa fraîcheur et sa profondeur. La finale est longue et persistante, laissant un agréable souvenir fruité. Ce vin est recommandé à ceux qui recherchent qualité et sophistication dans chaque verre, offrant une expérience inoubliable qui reflète l'excellence de son millésime.

Style Château Soutard
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Riz, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Château Soutard

Dans le sud-est de la France, dans la région de Bordeaux, vous trouverez l'A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru Classé. Cette appellation comprend de nombreux charmants petits villages. Le premier d'entre eux est Saint-Émilion, épicentre du vin depuis l'arrivée des moines au VIIIème siècle. C'est de là que provient le Château Soutard, un assemblage de merlot, de cabernet franc, de cabernet sauvignon et de malbec élevé en fûts de chêne français.

Ce vin rouge est élaboré au Château Soutard, la cave du même nom située à quelques mètres du centre historique de la ville. En particulier, cette ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est l'un des points les plus importants du monde en matière de viticulture, son économie et son activité dépendant des vignobles qui ont été plantés en 56 avant J.-C. Historiquement, ce lieu est idéal grâce à ses sols calcaires (sur le plateau autour de la ville) et ses sols argilo-calcaires (dans les collines et les vallées de la Dordogne). En plein cœur de ce plateau, le Château Soutard possède 30 hectares de vignes, âgées en moyenne de 35 ans, où sont cultivés le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec.

En ce sens, le Château Soutard est l'héritier d'une tradition, d'un savoir faire qui s'est transmis au fil des siècles, en travaillant toujours de manière traditionnelle et manuelle. Le maintien de ce mode de production a pour objectif ultime d'utiliser le moins de traitements possible, de respecter au maximum la nature et de recourir à des pratiques respectueuses de l'environnement. Cela signifie sans aucun doute que les raisins sont récoltés à la main, dans des caisses de 10 kilos, qui passent la nuit dans une chambre froide pour maintenir et garantir leur bon état.

Le travail se poursuit dans la cave, notamment sur la table de tri vibrante, où sont sélectionnées les meilleures grappes. De là, le Château Soutard est transféré dans l'égrappoir et dans de petites cuves où il passe cinq jours en macération pré-fermentaire. Ensuite, le Château Soutard fermente pendant 10 jours dans des cuves coniques de 60 hectolitres en acier inoxydable et en bois. Pendant cette période, les remontages sont indispensables, assurant l'extraction de la couleur et la continuité de la fermentation. Une fois terminé, une moitié du Château Soutard restera dans ces cuves, tandis que l'autre moitié sera transférée en barriques pour la fermentation malolactique. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français provenant de huit tonnelleries différentes (60 % de fûts neufs chaque année). L'assemblage sera sous la responsabilité de l'équipe de direction de Soutard, qui aura le dernier mot sur le sort de ce vin rouge emblématique.

2025

Château Soutard 2025 se distingue comme un vin rouge d'une élégance et d'une personnalité remarquables. Il arbore une robe rubis profonde et séduisante, incitant à explorer sa complexité. À l'approche, des arômes envoûtants de mûre et de cerises noires se révèlent, accompagnés de nuances subtiles de vanille et d'une touche épicée, héritage de son élevage en fût de chêne. En bouche, il se montre soyeux et bien structuré, avec des tanins raffinés et un équilibre parfait entre sa fraîcheur et sa profondeur. La finale est longue et persistante, laissant un agréable souvenir fruité. Ce vin est recommandé à ceux qui recherchent qualité et sophistication dans chaque verre, offrant une expérience inoubliable qui reflète l'excellence de son millésime.
2022

Château Soutard 2022 est un vin rouge concentré avec des arômes de fruits noirs mûrs, des notes d'écorce d'orange et des nuances de réglisse. En bouche, il est riche, charnu et enveloppant. Un vin de corps moyen à plein avec une acidité vive, des tanins doux et soyeux, et une finale longue et persistante.
2025
95 Parker
95 Suckling
2022
93 Parker
93 Suckling
2021
93 Parker
92 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

36,60 € TVA inc.

Vous achetez en première, ce qui signifie que vous achetez à un meilleur prix car vous payez maintenant et vous le recevrez à partir de Avril 2028, une fois que la cave aura terminé son élaboration.
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.