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Clos De L'Ona Priorat DOQ

Clos De L'Ona Priorat DOQ

Un Priorat intense
Clos De L'Ona Priorat DOQ
75 cl.
2022
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
Clos de L'Ona
Cave Clos de L'Ona
Contient des sulfites
40% Garnacha Tinta, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Cépages 40% Garnacha Tinta, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Clos de l'Ona Priorat DOQ 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.

Style Clos De L'Ona Priorat DOQ
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge, Gibier

À propos de Clos De L'Ona Priorat DOQ

Le Clos de l'Ona est un vin rouge de la D.O.Q. Priorat, produit sous la marque Clos de l'Ona. Il est élaboré à partir des variétés Cabernet Sauvignon, Merlot et Grenache Noir.

Le Clos de l'Ona est le projet de Joan Farreras. Après avoir étudié les propriétés intrinsèques d’appellations d'origine comme celles de Montsant, Priorat et Penedes, cet œnologue passionné par son travail s’est lancé dans la pratique d’une viticulture traditionnelle dans le but d’obtenir des assemblages dotés de leur propre personnalité.

Élaboré à partir de raisins issus de vignes anciennes appartenant à une parcelle de 7 hectares située à Torrroja (Priorat), le Clos de l'Ona est le fruit d'une culture naturelle et respectueuse de l'environnement. Des vignes plantées sur des pentes abruptes, qui nécessitent de travailler la vigne à la main.

Une fois récoltés, les raisins du Clos de l'Ona sont emmenés dans la cave voisine du Clos de Mogador, où il fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos de l'Ona est un vin rouge concentré à la production restreinte, reflétant toute l'intensité du Priorat.
2014 Au nez, le Clos de l'Ona 2014 est un vin rouge intense offrant des notes minérales, d'épices et de réglisse. En bouche, il est onctueux et élégant, avec une finale très longue.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

38,25 € TVA inc.

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