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Decántalo
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Deutz Blanc de Blancs

Deutz Blanc de Blancs

Un classicisme qui demeure vibrant
Deutz Blanc de Blancs
75 cl.
2019
97 Suckling
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Champagne Deutz
Cave Champagne Deutz
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
6.0
Service 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Deutz Blanc de Blancs 2019

Champagne Brut.

Style Deutz Blanc de Blancs
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Sushi, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Deutz Blanc de Blancs

Lorsque William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann décidèrent de s'établir en France, attirés par les opportunités offertes par le pays sous le règne de Louis-Philippe Ier, ils ne pouvaient guère imaginer que leur projet perdurerait presque deux siècles plus tard. Deutz, doté d'un flair exceptionnel pour les affaires et animé d'une passion profonde pour le vin, s'installa dans la région de Champagne, tandis que Geldermann, commerçant et maître de la vinification, cherchait à perfectionner son art parmi les vignes.

En 1838, ils unirent leurs talents et fondèrent la maison Deutz & Geldermann à Aÿ, posant les bases d'une maison qui, dès ses débuts, se distingua par l'excellence, la tradition et un style élégant et intemporel. Au fil du temps, la Maison Deutz s'agrandit, acquérant des parcelles en Grands Crus et Premiers Crus et s'ouvrant au marché international. Leurs champagnes franchirent les frontières, et aujourd'hui le “style Deutz” est reconnu dans le monde entier pour son élégance, sa finesse et son équilibre, combinant la tradition la plus stricte avec un caractère contemporain qui continue de fasciner les amateurs de bon vin.

Un exemple brillant de cette philosophie est Deutz Blanc de Blancs, un champagne qui reflète l'histoire et l'esprit de ses fondateurs. Élaboré avec du chardonnay provenant de vignobles sélectionnés à Avize, Mesnil, Oger, Villeneuve Renneville, Cramant-Chouilly, Villers-Marmery et Trépail, cultivé sur des sols calcaires et argileux sous un climat continental, le vin est vendangé manuellement et soigneusement dans de petites caisses pour protéger le raisin et préserver sa fraîcheur. En suivant la méthode champenoise et en ajoutant un dosage de 7 grammes par litre, Deutz Blanc de Blancs démontre équilibre, délicatesse et élégance, incarnant la vision de la maison.

Ainsi, chaque gorgée de Deutz Blanc de Blancs est un hommage à William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, deux Prussiens qui ont transformé leur passion pour le vin en un héritage qui continue de briller dans chaque bulle. 



 

2018

Champagne Deutz Blanc de Blancs 2018 arbore une magnifique robe or pâle qui séduit dès le premier regard. Les bulles fines sont délicates et persistantes, accentuant son élégance. En approchant le verre du nez, se dégagent des notes subtiles de fleurs de tilleul, d'acacia et d'aubépine, accompagnées d'arômes de fruits frais tels que la pomme verte et les agrumes, avec une touche acidulée promettant de la fraîcheur. En bouche, ce champagne se révèle vif et parfaitement équilibré, se distinguant par sa minéralité attrayante et une texture crémeuse exceptionnelle. Il est recommandé pour les amateurs de vin pétillant en quête d'expressivité et d'une touche de sophistication à chaque gorgée. L'année 2018 a été exceptionnellement favorable pour le chardonnay, avec des conditions climatiques idéales qui ont favorisé la complexité et la richesse de ce vin.
2019
97 Suckling
2018
93 Suckling
90 Parker
2017
95 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

93,85 € TVA inc.

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