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Biodynamique
Domaine Arretxea Tradition

Domaine Arretxea Tradition

Protagoniste de la petite AOC Irouléuy
Biodynamique
Domaine Arretxea Tradition
75 cl.
2021
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Aquitaine
Région d’origine Aquitaine
AOC Irouléuy
Apellation AOC Irouléuy
Domaine Arretxea
Cave Domaine Arretxea
Contient des sulfites
70% Tannat, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Cépages 70% Tannat, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Domaine Arretxea Tradition 2021

Vin rouge Vieillissement en béton Biodynamique. 10 meses en depósitos de hormigón.

Domaine Arretxea Tradition 2021 nous séduit par sa jeunesse et sa vivacité. Porté au nez, il déploie des arômes de cerises et de fraises à maturité, entrelacés de notes de poivre et de vanille. En bouche, ce rouge léger nous offre une symphonie de saveurs fruitées et une texture qui caresse le palais, grâce à ses tanins doux et accueillants. Son équilibre est la clé, proposant une finale qui invite à poursuivre la dégustation sans aucune lourdeur. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative franche et agréable.

Style Domaine Arretxea Tradition
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Saucisses, Viande rouge

À propos de Domaine Arretxea Tradition

Le Pays basque français produit son propre vin. Il s'agit de la petite appellation d'Irouléguy, une région viticole encore peu connue mais qui possède de formidables domaines qui démontrent leur capacité à produire des vins remarquables, qu'ils soient rouges, rosés ou blancs. Parmi eux, Arretxea, précieuse propriété de la famille Riouspeyrous, s'attache année après année à mettre en bouteille son terroir avec beaucoup de sincérité, de précision et d'inspiration. Sous l'impulsion de Thérèse et Michel Riouspeyrous et avec une approche clairement durable, leurs vins figurent parmi les vins les plus recherchés du sud-ouest de la France. Tout ce savoir-faire a été transmis à leurs enfants et leur a permis de transmettre le projet sans perdre leur image de marque.

Parmi la gamme de vins qu'il présente, le Domaine Arretxea Tradition est un vin rouge élaboré à partir des cépages tannat, cabernet franc et cabernet sauvignon. Les vignes sont plantées en terrasses avec une exposition idéale qui permet un ensoleillement quasi identique tout au long de la journée et les 3 cépages sont plantés sur des sols d'ardoise, d'argile à cailloux grossiers et de calcaire. Depuis 1993, une agriculture biodynamique y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sélectionnés sont macérés pendant 2 à 3 semaines, puis fermentés et élevés dans des cuves en béton pendant 10 mois.

C'est grâce à cette diversité de terroirs que le Domaine Arretxea Tradition dégage une délicieuse complexité. Un vin aromatique, frais et minéral qui a permis de faire sortir de l'anonymat la petite AOC Irouléuy .

 

2021

Domaine Arretxea Tradition 2021 nous séduit par sa jeunesse et sa vivacité. Porté au nez, il déploie des arômes de cerises et de fraises à maturité, entrelacés de notes de poivre et de vanille. En bouche, ce rouge léger nous offre une symphonie de saveurs fruitées et une texture qui caresse le palais, grâce à ses tanins doux et accueillants. Son équilibre est la clé, proposant une finale qui invite à poursuivre la dégustation sans aucune lourdeur. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative franche et agréable.
2019

Le Domaine Arretxea Tradition 2019 est un vin rouge coulant aux arômes de fruits rouges, avec des notes épicées et des touches d'herbes sauvages. En bouche, il est fruité, gourmand et rond. Un vin d'une acidité brillante avec des tanins doux, une finale sapide et agréable.

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