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Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette

Typicité du nord du Rhône français
Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette
75 cl.
2022
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Rhône
Région d’origine Rhône
AOC Condrieu
Apellation AOC Condrieu
Domaine Rostaing
Cave Domaine Rostaing
Contient des sulfites
100% Viognier
Cépages 100% Viognier
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2022

Vin blanc Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 10 meses en barrica.

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2022 est un vin blanc qui charme par son corps élégant et son parfum intense. À l'approche du nez, s'épanouissent des arômes d'abricot bien mûr, de nectarine savoureuse et des effluves rafraîchissants d'agrumes, composant un bouquet qui invite à plonger dans chaque gorgée. En bouche, sa texture onctueuse se révèle, s'harmonisant avec la vivacité de son profil fruité, offrant une finale longue et agréable. Parfait pour ceux qui cherchent à explorer la richesse aromatique des blancs de la Vallée du Rhône.

Style Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Risottos

À propos de Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette est un vin blanc issu du cépage Viognier produit par le Domaine Rostaing dans l'AOC Condrieu.

Tout a commencé lorsque René Rostaing,œnologue amoureux de sa terre, a repris plusieurs caves familiales, dont celle de son beau-père Albert Dervieux-Thaize et de son oncle, Marius Gentaz. Le Domaine Rostaing s'étend actuellement sur 7 hectares répartis entre Côte-Rôtie (Ampodium, Côte Blonde, La Landonne), Condrieu (La Bonnette) et Languedoc. On y pratique une philosophie de travail traditionnelle, respectant à chaque instant l'expression du terroir.

La Cuvée du Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette provient de la parcelle « La Bonnette », un petit coteau de pierre calcaire avec de vieilles vignes du cépage Viognier. Ce vignoble repose sur des sols de sable granitique exposés au sud-ouest. La vendange se fait manuellement au moment optimal de la maturation. Les grains sont séparés en fonction de l'exposition au soleil, de l'âge des vignes et de la composition des sols.

Une fois que la vendange du Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette entre dans la cave, la plupart des raisins sont égrappés. La macération est longue. Les fermentations, alcoolique et malolactique, sont réalisées avec des levures indigènes. Le vin vieillit en barriques de 600 litres, dont 5% seulement sont en bois neuf. Le vin n'est pas filtré.

Le Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette est un vin blanc rafraîchissant révélant une grande typicité du Rhône septentrional français.

2022

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2022 est un vin blanc qui charme par son corps élégant et son parfum intense. À l'approche du nez, s'épanouissent des arômes d'abricot bien mûr, de nectarine savoureuse et des effluves rafraîchissants d'agrumes, composant un bouquet qui invite à plonger dans chaque gorgée. En bouche, sa texture onctueuse se révèle, s'harmonisant avec la vivacité de son profil fruité, offrant une finale longue et agréable. Parfait pour ceux qui cherchent à explorer la richesse aromatique des blancs de la Vallée du Rhône.
2017 Le Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2017 est un vin blanc aromatique aux arômes floraux, d'abricot et de citron confits. En bouche, profitez d'une belle fraîcheur minérale et d'une faible acidité qui invitent à le déguster directement.

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