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Biologique
Biodynamique
Domaine Tempier La Tourtine

Domaine Tempier La Tourtine

Une cuvée provençale d'une merveilleuse longévité
Biologique
Biodynamique
Domaine Tempier La Tourtine
75 cl.
2023
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Provence
Région d’origine Provence
AOC Bandol
Apellation AOC Bandol
Domaine Tempier
Cave Domaine Tempier
Contient des sulfites
70% Mourvèdre, 15% Cinsault, 15% Garnacha Tinta
Cépages 70% Mourvèdre, 15% Cinsault, 15% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Domaine Tempier La Tourtine 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique et Biologique. 18 mois dans des foudres.

Style Domaine Tempier La Tourtine
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge

À propos de Domaine Tempier La Tourtine

Lorsque Lucie Tempier, alias Lulu, reçoit en cadeau de mariage le domaine familial situé au centre de Bandol, elle et son mari Lucien Peyroud se mettent immédiatement au travail pour promouvoir les qualités viticoles de la Provence dans le monde entier. Tous ces efforts les ont amenés à devenir l'une des caves les plus influentes dans la création de l'AOC Bandol avec le prestige de leurs vins au niveau international. En 1960, Jean-Marie Peyroud, le fils du couple, poursuit la tradition familiale et commence à mettre en bouteille séparément les cuvées des différents domaines : La Migoua, La Tourtine et Cabassaou. C'est à partir de là que le domaine historique, qui existe depuis l'époque de Louis XV, a atteint les plus hauts sommets de la reconnaissance.

Son vin Domaine Tempier La Tourtine est une cuvée élaborée à partir des cépages mourvèdre, grenache et cinsault. Les raisins provenant de coteaux argilo-calcaires exceptionnels situés à 170 mètres d'altitude sont cultivés de manière biologique, sans utilisation de produits chimiques qui pourraient nuire à l'équilibre naturel du terroir. Une fois que les raisins ont été récoltés et sélectionnés à la main, ils sont entièrement égrappés et foulés pour commencer la fermentation avec les levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans des foudres de 25 à 75 hl. pendant un minimum de 18 mois et est finalement mis en bouteille sans clarification ni filtrage.  

Le Domaine Tempier La Tourtine est un très bon représentant de la région française de la Provence. Une cuvée concentrée, fruit de terroirs historiques qui promet une très longue vie.

2018

Le Domaine Tempier La Tourtine 2018 est un vin rouge concentré aux arômes complexes de fruits noirs mûrs, avec des notes de réglisse et des touches de sous-bois. En bouche, il est doux, profond et concentré. Un vin long et pur avec un potentiel de vieillissement de 5 à 20 ans.






 
2020
96 Parker

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