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Biologique
Vegan
El Vigía de La Atalaya

El Vigía de La Atalaya

Tout le potentiel du cépage autochtone Garnacha Tintorera
Biologique
Vegan
El Vigía de La Atalaya
75 cl.
2024
91 Parker
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Castilla La Mancha
Région d’origine Castilla La Mancha
D.O. Almansa
Apellation D.O. Almansa
Atalaya
Cave Atalaya
Contient des sulfites
100% Garnacha Tintorera
Cépages 100% Garnacha Tintorera
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation El Vigía de La Atalaya 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique et Vegan. 12 meses en barricas de roble.

El Vigía de La Atalaya 2024 est un vin rouge vibrant, d'une couleur rouge cerise. Au nez, il vous enveloppe d'une élégante fusion de fruits mûrs tels que les mûres et les prunes, accompagnée de subtiles notes florales qui apportent fraîcheur et complexité. En bouche, vous ressentirez une entrée agréable et fraîche. Son équilibre est remarquable, avec des tanins doux qui procurent une sensation veloutée et élégante, se terminant par une finale prolongée et captivante. Recommandé pour ceux qui recherchent un vin avec une structure ferme et un profil organisé, où l'intensité des saveurs est accompagnée d'une texture douce et séduisante.

Style El Vigía de La Atalaya
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Saucisses, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de El Vigía de La Atalaya

Les guérites, des structures surélevées autrefois utilisées pour la surveillance, étaient fréquemment érigées en des lieux stratégiques où les guetteurs pouvaient scruter l'horizon et repérer toute menace imminente. Dans le corridor qui relie le plateau castillan à la mer Méditerranée, à Albacete (Espagne), le projet Atalaya de Juan Gil s'impose comme un emblème de la maîtrise sur l'immense planitude de La Mancha. Un domaine dont les vignobles sont répartis sur diverses parcelles, principalement constituées de vieilles vignes de garnacha tintorera et de monastrell, et qui bénéficient de l'appellation d'origine petite et méconnue D.O. Almansa.

C'est ici que, en hommage au labeur acharné des champs que cette initiative manchega poursuit depuis 2007, ils produisent El Vigía de La Atalaya. Un vin rouge de garnacha tintorera issu de vignes âgées de 35 à 50 ans, plantées sur des sols calcaires et à une altitude de 700 à 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. La culture est biologique et la récolte se fait au moment optimal de maturité. Au domaine, la vinification se déroule selon des méthodes traditionnelles et, par la suite, le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille.

Dans le dessein de valoriser l'appellation D.O. Almansa, El Vigía de La Atalaya met en exergue tout le potentiel de la garnacha tintorera, un cépage autochtone qui, lorsqu'il est bien cultivé, nous révèle toute la richesse viticole de La Mancha.

 

2024

El Vigía de La Atalaya 2024 est un vin rouge vibrant, d'une couleur rouge cerise. Au nez, il vous enveloppe d'une élégante fusion de fruits mûrs tels que les mûres et les prunes, accompagnée de subtiles notes florales qui apportent fraîcheur et complexité. En bouche, vous ressentirez une entrée agréable et fraîche. Son équilibre est remarquable, avec des tanins doux qui procurent une sensation veloutée et élégante, se terminant par une finale prolongée et captivante. Recommandé pour ceux qui recherchent un vin avec une structure ferme et un profil organisé, où l'intensité des saveurs est accompagnée d'une texture douce et séduisante.
2023

Le Vigía de La Atalaya 2023 se dévoile avec une couleur rouge cerise intense, éclatante et profonde. Au nez, il déploie un éventail d'arômes évoquant des fruits rouges mûrs tels que les cerises et les framboises, entrelacés de touches florales subtiles. À la dégustation, son attaque est fraîche et agréable, révélant un équilibre parfait et des tanins doux qui caressent le palais. Son passage est élégant et délicat, laissant une impression veloutée qui persiste dans une finale longue et satisfaisante.
2022

Le Vigía de La Atalaya 2022 déploie une couleur rouge cerise intense, captivant le regard par sa profondeur. À l'approche, il nous accueille avec un nez vibrant, chargé de fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, entrelacés de notes florales délicates. En bouche, il se révèle avec une attaque fraîche et équilibrée, où les tanins se montrent doux et accueillants. Sa structure complexe glisse en douceur, laissant une impression veloutée et une finale persistante, qui invite à continuer à savourer sa fraîcheur et sa pureté.
2024
91 Parker
2023
91 Parker
2022
90+ Parker
90 Peñín
88 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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