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Decántalo
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Bott First Flight Viognier

Bott First Flight Viognier

Un vol inaugural vers l'exquise vallée du Rhône
Bott First Flight Viognier
75 cl.
2024
92 Decántalo
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Rhône
Région d’origine Rhône
IGP Collines Rhodaniennes
Apellation IGP Collines Rhodaniennes
Graeme & Julie Bott
Cave Graeme & Julie Bott
Contient des sulfites
100% Viognier
Cépages 100% Viognier
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Bott First Flight Viognier 2024

Vin blanc Vieillissement sous bois. 9 meses en barricas de roble.

Bott First Flight Viognier 2024 est un vin blanc qui dévoile une symphonie d'arômes captivants dès les premières effluves. Avec ses intenses notes d'abricot doux et de pêche blanche juteuse, associées à la fraîcheur du citron confit, il offre une complexité aromatique étonnante. En bouche, sa texture crémeuse se mêle à une subtile touche minérale, créant une expérience harmonieuse qui se termine par une noble et agréable amertume. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent une boisson vibrante et équilibrée. Recommandé pour être dégusté sans attendre, profitant ainsi de sa fraîcheur vive et de son profil aromatique extrêmement séduisant.

Style Bott First Flight Viognier
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Desserts aux fruits, Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Viande blanche, Sushi, Plats épicés

À propos de Bott First Flight Viognier

Lorsqu'il s'agit de vin, la qualité l'emporte toujours sur la quantité. Graeme et Julie Bott en sont convaincus. Il ne s'agit pas de produire en grande quantité, mais de faire en sorte que chaque bouteille raconte une histoire. Leur philosophie est simple et puissante : moins, mais parfaitement exécuté.

Julie Bott a grandi parmi les vignobles du nord de la vallée du Rhône, tandis que Graeme est venu de Nouvelle-Zélande avec une passion pour les vins fins qui ne connaissait pas de limites. Leur rencontre dans le pittoresque village d'Ampuis, en travaillant pour le renommé Stéphan Ogier, a marqué le début de quelque chose de grandiose. Ils n'ont pas tardé à rêver de leur propre domaine viticole et, entre rires, projets et rêves de terroir, ils ont planté du viognier et de la syrah sur les sols légendaires de Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Seyssuel.

Ce rêve a donné naissance à Bott First Flight Viognier, le vin d'entrée de Bott et une véritable déclaration d'intention. Leurs vignes poussent sur des pentes granitiques à plus de 300 mètres d'altitude, juste à la confluence de Condrieu et Ampuis, où le terroir confère une intensité et une fraîcheur uniques. Chaque grappe est soigneusement choyée, récoltée à la main et vinifiée avec précision, reflétant l'obsession des Bott pour la perfection. Élevé pendant 9 mois en fûts de chêne français, ce viognier révèle tout le caractère minéral et délicat des sols granitiques d'Ampuis et Condrieu.

Ce n'est pas un vin à déguster par hasard. First Flight est un vol inaugural vers l'exquisité du Rhône, le point de départ parfait pour découvrir la passion, la patience et le dévouement que Graeme et Julie impriment dans chaque bouteille.


 

2024

Bott First Flight Viognier 2024 est un vin blanc qui dévoile une symphonie d'arômes captivants dès les premières effluves. Avec ses intenses notes d'abricot doux et de pêche blanche juteuse, associées à la fraîcheur du citron confit, il offre une complexité aromatique étonnante. En bouche, sa texture crémeuse se mêle à une subtile touche minérale, créant une expérience harmonieuse qui se termine par une noble et agréable amertume. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent une boisson vibrante et équilibrée. Recommandé pour être dégusté sans attendre, profitant ainsi de sa fraîcheur vive et de son profil aromatique extrêmement séduisant.

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