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Forlini Cappellini Cinqueterre

Forlini Cappellini Cinqueterre

Fraîcheur et saveur méditerranéenne
Forlini Cappellini Cinqueterre
75 cl.
2024
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Liguria
Région d’origine Liguria
DOC Cinque Terre
Apellation DOC Cinque Terre
Forlini Cappellini
Cave Forlini Cappellini
Contient des sulfites
34% Vermentino, 33% Albarola, 33% Bosco
Cépages 34% Vermentino, 33% Albarola, 33% Bosco
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Forlini Cappellini Cinqueterre 2024

Vin blanc Vieillissement sous acier inoxidable Viticulture raisonnée.

Style Forlini Cappellini Cinqueterre
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Forlini Cappellini Cinqueterre

Forlini Cappellini Cinqueterre est un vin blanc élaboré par Forlini Cappellini avec les variétés bosco, albarola et vermentino dans la DOC Cinque Terre, en Ligurie (Italie). 
 
La cave Forlini Cappellini a été fondée en 1988 à Manarola, dans la ville de Riomaggiore. Un véritable symbole de la viticulture héroïque sur la côte accidentée de la Riviera italienne des Cinque Terre où Germana Forlini et Alberto Cappellini, avec leur fils Giacomo, ne produisent pas plus de 10 000 bouteilles de vin par an en suivant la tradition agricole de la Ligurie. 
 
Forlini Cappellini Cinqueterre est issu des vignobles difficiles d'accès, situés sur des terrasses escarpées aux sols sableux avec vue sur la mer. Un terroir ardu qui rend impossible toute mécanisation. Le travail est réalisée manuellement selon une agriculture respectueuse de l'environnement pour maintenir l'identité du lieu. 
 
Dans la cave, les raisins Forlini Cappellini Cinqueterre sont pressés doucement et le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et reste sur lies pendant 3 à 6 mois avant la mise en bouteille. 
 
Avec des arômes et des saveurs méditerranéens impressionnants, Forlini Cappellini Cinqueterre est un vin frais, sapide et citrique qui présente et honore l'esprit des hommes qui l’élaborent. 
2020

Forlini Cappellini Cinqueterre 2020 est un blanc aromatique. Au nez, il se révèle agréable et intense, avec des nuances d'agrumes, de fleurs sauvages et d'herbes aromatiques méditerranéennes. En bouche, il est doux et harmonieux, vif et doté d'arômes savoureux.
2019

Forlini Cappellini Cinqueterre 2019 est un vin rouge aromatique avec de délicieux parfums de fruits jaunes mûrs, des notes de fleurs blanches sauvages et d'herbes méditerranéennes. En bouche, il est doux, frais et équilibré. Un vin savoureux avec une acidité marquée et une finale séduisante minérale. 

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