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Gaja Alteni di Brassica

Gaja Alteni di Brassica

Pure expression du sauvignon blanc
Gaja Alteni di Brassica
75 cl.
2022
75 cl.
2020
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Piémont
Région d’origine Piémont
DOC Langue
Apellation DOC Langue
Angelo Gaja
Cave Angelo Gaja
Contient des sulfites
100% Sauvignon Blanc
Cépages 100% Sauvignon Blanc
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Gaja Alteni di Brassica 2022

Vin blanc Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 6 mois en fûts de chêne français 225 L.

Style Gaja Alteni di Brassica
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Poisson blanc

À propos de Gaja Alteni di Brassica

En viticulture, la marque Gaja est au monde du vin ce que Ferrari est au monde de l'automobile. Une cave familiale fondée en 1859 dans les collines des Langhe, dans le Piémont, qui, sous la vision géographique de l'arrière-petit-fils de son fondateur Angelo Gaja, crée de véritables formules 1 œnologiques. Un savoir-faire où les meilleures traditions coexistent avec des technologies innovantes qui ont fait de cette cave l'une des plus prestigieuses au monde.

Le Gaja Alteni di Brassica montre le niveau de qualité stratosphérique de Gaja . Vin blanc issu du cépage sauvignon blanc de la zone Serralunga, dans l'AOC Langle (Piémont), cultivé selon une agriculture respectueuse de l'équilibre naturel du terroir. Dans la cave, les raisins pressés sont fermentés avec des levures indigènes, puis un tiers du vin est élevé en acier inoxydable et le reste repose dans des fûts de chêne français de 225 litres pendant 6 mois.

Avec une acidité charmante et délicate, le Gaja Alteni di Brassica est un vin blanc qui ravit. Pure expression du Sauvignon Blanc qui, de plus, peut rester longtemps dans notre cave.

 

2019

LeGaja Alteni di Brassica 2019 est un vin blanc aromatique aux notes parfumées de fruits blancs accompagnées de nuances herbacées et de réminiscences minérales. En bouche, il est croquant, frais et net. Un vin à l'expression décontractée qui, grâce à son acidité rafraîchissante et épicée, est très facile à boire.
 
2020
94+ Parker

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