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2127
Gran Caus Blanc

Détails

Alcool
12.50%

Région d’origine
La Catalogne


Apellation
D.O. Penedès

Cave
Can Ràfols dels Caus

Contient des sulfites

Cépages
Chardonnay, Chenin Blanc, Xarel·lo

Service
8.0

Volume
75 cl.
Rapport de dégustation Gran Caus Blanc 2022
Vin blanc Crianza. 24 meses en botella.
Gran Caus Blanc 2022 est un vin blanc qui révèle au nez une explosion d'arômes frais, avec des notes de citron mûr, de pêche juteuse et une touche florale de fleurs blanches. En bouche, il se montre subtil, avec une texture crémeuse et une acidité équilibrée accompagnée d'une délicate touche minérale. Sa finale est douce et onctueuse, avec des nuances citronnées rafraîchissantes qui invitent à continuer à savourer ce vin blanc distingué.
Mariage
Apéritif, Risottos, Légumes, Fruits de mer, Poisson blanc, Riz
À propos de Gran Caus Blanc
Ce vin blanc est très spécial, non seulement à cause de ses variétés, mais aussi parce qu'il est traité avec un grand soin dès que les vignes sont plantées jusqu'à l'élevage du vin. Aucun insecticide n'est utilisé dans la culture des vignes, les raisins sont récoltés manuellement et vinifiées séparément variétés. Ensuite, le coupage final est fait avec 50% de Xarel·lo, qui ressort dans le nez, 22% de Chardonnay, qui lui donne une grande structure, et 28% de Chenin, qui grâce à son acidité, donne une bonne fraîcheur au vin.
2022 |
Gran Caus Blanc 2022 est un vin blanc qui révèle au nez une explosion d'arômes frais, avec des notes de citron mûr, de pêche juteuse et une touche florale de fleurs blanches. En bouche, il se montre subtil, avec une texture crémeuse et une acidité équilibrée accompagnée d'une délicate touche minérale. Sa finale est douce et onctueuse, avec des nuances citronnées rafraîchissantes qui invitent à continuer à savourer ce vin blanc distingué. |
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2008 | Une vin espagnol avec bonne attaque, douce et très fraîche, et un passage en bouche léger et savoureux. Son acidité est marquée mais bien intégrée et sa finale montre une agréable amertume. Finale longue qui invite à continuer à en profiter. Couleur or nouveau pâle avec des reflets verdâtres. Nez d'intensité moyenne. Lorsque le vin s'ouvre, on remarque un potentiel plus significatif et une plus grande intensité. Des notes de fruits blancs charnus, de fleurs et de noix grillés sont aussi perçues. |
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2007 | Bouche onctueuse, donnant l'impression de bien remplir la bouche. Vin agréable, élégant, avec une forte acidité aux notes d'agrumes et spécifiquement de la pamplemousse. Finale longue et persistante avec une sensation fraîche et d'agrumes. Or pâle propre et lumineux avec des touches verdâtres. Arômes frais et subtils de fruits blancs mûrs, avec des notes tropicales, épicées et florales. |
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2006 | Bouche onctueuse, le sentiment de remplir la bouche, gentil, acide citrique du pamplemousse et après avoir avalé un sentiment durable d'agrumes frais et confère à ce vin, les soins de longue période. Jaune d'or pâle avec des touches de vert, brillant et propre. Saveurs subtiles et fraîches, de fruits blancs mûrs, des notes tropicales, épicé, notes florales. |
2022 |
93
Parker
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2021 |
91
Parker
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2016 |
90
Parker
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2007 |
90
Parker
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89
Peñín
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2006 |
89
Peñín
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Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit
2127
Nous sommes vraiment désolés, la vente est limitée à bouteilles par client.