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Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado
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Rapport de dégustation Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2013
Vin rosé Grande réserve. 48 mois en fûts de chêne français.
Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2013 est un vin rosé d'une grande complexité, avec une intensité remarquable. Sa robe saumon invite à découvrir des arômes de groseille rouge et de délicates nuances terreuses, entrelacés de douces épices qui se déploient à l'olfaction. En bouche, son caractère mature dévoile une subtile touche umami, créant un profil concentré et riche en nuances qui le rend irrésistible pour ceux qui recherchent plus qu'un simple rosé. Ce n'est pas pour rien qu'il a été désigné Meilleur Rosé de l'Année dans le Rioja Report 2025 de Tim Atkin MW.
| Fruité |
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Épicé | |
| Léger |
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Corsé | |
| Lisse |
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Intense | |
À propos de Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado
Les conditions parfaites du terroir, un climat spectaculaire et une compréhension optimale entre le viticulteur et le cépage. Le résultat est un millésime exceptionnel. Et tous ces vins sont réunis dans Classica Hacienda López de Haro. Cette collection rassemble ceux qui marquent un tournant. Ceux dont vous savez qu'ils ne réapparaîtront pas avant de nombreuses années. Et l'assemblage de viura et de garnacha de Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado en fait partie.
Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado naît sur les sols argilo-ferreux de l'Alto Najerilla (au pied de la Sierra de la Demanda), dans la DOCa. Rioja. Les vignes prospèrent dans cet écrin de La Rioja Alta orienté au nord, offrant la version la plus fraîche et la plus acide de leurs grappes. Dans cette région, située à l'extrémité occidentale de la dénomination, prédomine le climat atlantique, avec des températures douces et des précipitations très modérées.
Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado est vendangé et arrive à la cave, où les baies et les grappes de raisin sont traitées et éclatées. Le moût et les peaux macèrent entre 24 et 48 heures à basse température (pour éviter que les levures indigènes ne déclenchent la fermentation). Cela ne se produira qu'après que cette cuve ait été saignée (ce qui signifie que le jus de raisin s'écoule naturellement, sans exercer de pression), obtenant ainsi un moût rosé et très brillant. Ce dernier fermentera dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 20 jours. Enfin, Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado passera environ quatre ans en fûts de chêne (principalement de premier usage), taillés en France et en Europe de l'Est.
Les grandes choses de la vie ne doivent pas être négligées. Et les grands millésimes encore moins ! Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado en est un. Allez-vous le laisser filer ?
| 2013 |
Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2013 est un vin rosé d'une grande complexité, avec une intensité remarquable. Sa robe saumon invite à découvrir des arômes de groseille rouge et de délicates nuances terreuses, entrelacés de douces épices qui se déploient à l'olfaction. En bouche, son caractère mature dévoile une subtile touche umami, créant un profil concentré et riche en nuances qui le rend irrésistible pour ceux qui recherchent plus qu'un simple rosé. Ce n'est pas pour rien qu'il a été désigné Meilleur Rosé de l'Année dans le Rioja Report 2025 de Tim Atkin MW. |
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| 2012 | Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2012 est un vin rosé concentré d'une couleur saumon intense, avec des nuances cuivrées et grises (surtout sur le bord). Le nez est intense et parfumé, avec beaucoup de caractère, des notes florales, fruitées (pamplemousse, orange), savonneuses et épicées (vanille, foin). La bouche est pleine et équilibrée, soyeuse et volumineuse, avec beaucoup de longueur et d'élégance. Finale très subtile. |
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| 2009 | Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2009 est un rosé concentré, d'une couleur saumon aux reflets cuivrés très marqués. Au nez, il se révèle extrêmement aromatique, avec des nuances florales et fruitées (pamplemousse, zeste d'orange) qui s'entrelacent avec des touches de vanille, de foin et de menthol. En bouche, il se présente ample et harmonieux, doté de nuances raffinées. La finale est salée, ponctuée par des arômes de fruits à noyau. |
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| 2009 |
90
Peñín
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| 2013 | Mejor Vino Rosado del Año en el Rioja Report 2025 de Tim Atkin MW |
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Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit
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