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Henri Giraud Blanc de Craie

Henri Giraud Blanc de Craie

Un merveilleux blanc de blancs dans le style traditionnel
Henri Giraud Blanc de Craie
75 cl.
90 Parker
93 Decanter
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Champagne Henri Giraud
Cave Champagne Henri Giraud
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Henri Giraud Blanc de Craie

Champagne Brut. 24 mois en bouteille.

Henri Giraud Blanc de Craie est un vin pétillant onctueux aux arômes floraux, des notes de fruits tropicaux et des effluves de pâtisserie. Au palais, il se révèle intense, savoureux et raffiné. Un champagne gourmand doté d'une attaque vive, d'une texture soyeuse et d'une finale profondément minérale.
Style Henri Giraud Blanc de Craie
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Henri Giraud Blanc de Craie

Henri Giraud Blanc de Craie est un vin pétillant brut élaboré par Champagne Henri Giraud au sein de l'appellation d'origine contrôlée AOC Champagne, en Champagne avec le cépage blanc chardonnay.
 
Champagne Henri Giraud est un domaine viticole implanté au cœur de la Champagne, plus précisément dans la commune d'Aÿ, dont les origines remontent au XVIIe siècle. Aujourd'hui, la 12ème génération perpétue la tradition en produisant des champagnes issus de leurs vignobles classés Grand Crus. Ces vins pétillants se distinguent par une vinification en fût de chêne qui renforce leur élégance et leur intensité.
 
Henri Giraud Blanc de Craie est issu de vignes du domaine classées Grand Cru. Situées dans la vallée de la Marne, les terres sont principalement sablonneuses et argileuses. L'exploitation pratique une viticulture traditionnelle et les vendanges sont effectuées à l'optimum de maturité des raisins.
 
Lorsque le raisin de Henri Giraud Blanc de Craie est pressé, le moût obtenu fermente en fûts de chêne à température régulée pendant 12 mois. On y ajoute 10% de vins de réserve, puis s'ensuit une seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle. Après un vieillissement sur lies durant 24 mois, le dégorgement de la bouteille est réalisé et le liquide d'expédition est ajouté.
 
Défini par Robert Parker lui-même comme "la meilleure maison de champagne dont presque personne n'a entendu parler", Henri Giraud Blanc de Craie représente une excellente occasion de découvrir le remarquable travail de ce domaine au style traditionnel.
 
Henri Giraud Blanc de Craie est un vin pétillant onctueux aux arômes floraux, des notes de fruits tropicaux et des effluves de pâtisserie. Au palais, il se révèle intense, savoureux et raffiné. Un champagne gourmand doté d'une attaque vive, d'une texture soyeuse et d'une finale profondément minérale.
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