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Highland Park 15 Anns Single Malt Whisky

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Highland Park 15 Anns Single Malt Whisky
70 cl.
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Détails
40.00%
Alcool 40.00%
Ecosse
Pays de production Ecosse
Highland Park Distillery
Distillerie Highland Park Distillery
70 cl.
Volume 70 cl.

Rapport de dégustation Highland Park 15 Anns Single Malt Whisky 70cl

Whisky escocés (70 cl.).

En bouche, il est riche et doux à l'attaque avant que des notes sèches et fumées ne commencent à se développer. Finale riche, moyennement longue, douce et plus tard un peu sèche.

Couleur dorée, propre et brillante.

Il présente quelques notes aromatiques fumées avec une touche de camphre.

À propos de Highland Park 15 Anns Single Malt Whisky

Présenté pour la première fois en 2003 comme une exclusivité au nez très complexe, Highland Park 15 Ans développe des notes de malt riches, mais subtilement florales et fumées, dues au vieillissement de plus de 12 ans, avec une grande variété d'arômes sucrés et frais, de fruits et de fleurs d'agrumes, qui apparaissent accompagnés d'un voile subtilement fumé.

Highland Park est encore élaboré avec les mêmes convictions et intégrité qu'à ses origines, selon les mêmes normes de qualité qu'en 1798. Cela ne signifie pas que la distillerie vit dans le passé, au contraire, mais pour le personnel de Highland Park, l'innovation ne doit être adoptée que si elle représente une véritable amélioration du whisky, et pas simplement une amélioration de la rentabilité. Cette perspective renforce le charme de Highland Park. Cette marque a même été nommée meilleur spiritueux au monde. Ce prix n'est pas fortuit : ils sont en effet également parvenus à l'obtenir en 2009 et 2013 ; en se basant sur une tradition ininterrompue qui remonte à plus de 200 ans. Highland Park est certainement le whisky de malt le plus respecté au monde. Comme tout le monde le sait, le respect se gagne, et c'est grâce à une combinaison de tradition, d'attention au détail et d'authenticité que la distillerie a atteint cet objectif. 

En bouche, il est riche et doux à l'attaque avant que des notes sèches et fumées ne commencent à se développer. Finale riche, moyennement longue, douce et plus tard un peu sèche.

Couleur dorée, propre et brillante.

Il présente quelques notes aromatiques fumées avec une touche de camphre.

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