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Decántalo
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HMR White

HMR White

Un Xarel·lo juvénile mais doté de caractère
HMR White
75 cl.
2024
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Penedès
Apellation D.O. Penedès
Heretat MontRubí
Cave Heretat MontRubí
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
100% Xarel·lo
Cépages 100% Xarel·lo
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation HMR White 2024

Vin blanc Jeune Viticulture raisonnée.

Style HMR White
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Viande blanche, Poisson blanc

À propos de HMR White

HRM White est un vin blanc élaboré par la cave Heretat Mont Rubí, situé dans la commune de Font-Rubi nord de la A.O. Penedés.

La cave et les vignobles sont situés entre 520 et 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vignes sont fusionnées avec des forêts profondes de pins méditerranéens, vivant dans un environnement sauvage avec sous-bois aromatique.

La philosophie de la cave est d'opter pour une viticulture traditionnelle, durable et respectueuse de l'environnement, l'équilibre entre leurs souches avec l'environnement, tout en intégrant les dernières technologies. Une fois dans la cave tous les processus de fabrication sont conçus et contrôlés pour intervenir aussi peu que possible, en utilisant des quantités minimales de sulfites et en utilisant les lies d'antioxydants.

HRM White est un vin élaboré avec la variété Xarelo, et sont plantés dans les sols improductifs. Après une macération pellicule, une fermentation à basse température pour préserver un maximum de saveur et fait un court vieillissement sur lies.

2022

HMR White 2022 est un vin blanc qui vous séduira par sa jeunesse et sa fraîcheur. Dès la première gorgée, vous serez emporté par la vivacité des fruits frais tels que la pomme verte et la poire, mêlée à des effluves d'agrumes évoquant le citron et le lime. Laissez-vous surprendre par de subtiles notes d'herbes sauvages et une fine touche d'anis qui se déploie en bouche. Son acidité bien équilibrée et une légère amertume lui confèrent un profil net et rafraîchissant, parfait pour une dégustation à tout moment.
2017 HMR White 2017 est un vin blanc fruité, rafraîchissant et très aromatique. Les fruits méditerranéens tels que la poire, la pomme ou la pêche se mélangent aux arômes de fleurs blanches telles que le jasmin et le fenouil. En bouche, il est frais, vif et long.
2022
90 Peñín
2018
90 Parker
2017
88 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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