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Hugel Alsace Pinot Gris Classic

Hugel Alsace Pinot Gris Classic

Une jeunesse élégante et une maturité prometteuse pleine de nuances gastronomiques
Hugel Alsace Pinot Gris Classic
75 cl.
2023
92 Suckling
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Alsace
Région d’origine Alsace
AOC Alsace
Apellation AOC Alsace
Famille Hugel
Cave Famille Hugel
Contient des sulfites
100% Pinot Gris
Cépages 100% Pinot Gris
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2023

Vin blanc.

Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2023 est un vin blanc qui se distingue par son élégance naturelle, frais et sec, tel une douce brise caressant la table. Son nez, subtil mais expressif, révèle des arômes de melon jaune, de pomme golden et d'abricot mûr, parsemés de touches de miel d'acacia, d'amande et d'un délicat fond de fleur d'oranger. En bouche, rond et équilibré, il offre une finale longue et rafraîchissante qui incite à revenir. C'est ce complice élégant qui transforme chaque instant en un souvenir mémorable et plein de vie.
Style Hugel Alsace Pinot Gris Classic
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Plats épicés, Risottos, Salades, Poisson blanc

À propos de Hugel Alsace Pinot Gris Classic

L’Hugel Alsace Pinot Gris Classic est un vin blanc élaboré à partir de la variété Pinot Gris. Il est produit par la cave Hugel & Fils en Alsace, en France.

Les origines d’Hugel & Fils remontent au XVème siècle. Le domaine est aujourd’hui membre des Hénokiens, une association internationale constituée d'entreprises familiales bicentenaires. En dépit de sa taille modeste, Hugel & Fils jouit d’une réputation internationale. La cave exporte 80 % de sa production, dans plus de 100 pays. On peut trouver ses vins dans presque tous les grands restaurants de France.

La cave Hugel & Fils suit une règle d'or : « Le vin est déjà dans le raisin ». Ainsi, dès que les grappes arrivent en cave, elles sont triées selon des critères précis et stricts, qui garantissent que les vins produits à partir de ces raisins respecteront les normes de qualité les plus élevées. Bien que la cave se conforme à la tradition, elle met aussi en application des techniques innovantes.

Pour élaborer cet Hugel Alsace Pinot Gris Classic, on commence par récolter les raisins à la main et par les transporter dans de petits contenants, afin de préserver l'intégrité des grappes. Ces dernières sont doucement pressurées dès à leur arrivée en cave, puis fermentées à des températures contrôlées.

Le vin est naturellement clarifié par le froid de l'hiver. Au printemps, il est doucement filtré et mis en bouteille. Les bouteilles finissent de s’arrondir en cave, où elles reposent en moyenne pendant deux ans avant d’êtres mises sur le marché.

Le Pinot Gris est la variété la plus discrète de la région en termes d’arômes, mais aussi celle qui présente le meilleur potentiel de vieillissement. L’Hugel Alsace Pinot Gris Classic offre une jeunesse remarquable, ainsi qu’une maturité prometteuse.

2023
Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2023 est un vin blanc qui se distingue par son élégance naturelle, frais et sec, tel une douce brise caressant la table. Son nez, subtil mais expressif, révèle des arômes de melon jaune, de pomme golden et d'abricot mûr, parsemés de touches de miel d'acacia, d'amande et d'un délicat fond de fleur d'oranger. En bouche, rond et équilibré, il offre une finale longue et rafraîchissante qui incite à revenir. C'est ce complice élégant qui transforme chaque instant en un souvenir mémorable et plein de vie.
2022
Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2022 est un vin blanc sec qui se distingue par un nez subtil et expressif, où émergent des notes fruitées évoquant le melon jaune, les pommes golden, les abricots et les prunes mûres. Sa fraîcheur s'équilibre avec de délicates touches de réglisse, de beurre, d'amandes et une pointe de miel d'acacia. En bouche, c'est un vin équilibré et élégant, avec une finale prolongée qui laisse une agréable sensation de fraîcheur. 
 
2016 L’Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2016 est un vin blanc sec, au nez aromatique et discret exprimant des notes fruitées rappelant le melon jaune et les pommes dorées, les abricots et les prunes. On y retrouve la fraîcheur agréable des raisins mûrs, ainsi qu’une touche de réglisse, de beurre, d'amandes et de miel d'acacia. Équilibré et élégant, il propose un long passage en bouche laissant une merveilleuse sensation rafraîchissante. L’Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2016 est un vin issu d'un millésime aux rendements généreux, suite à un été chaud et sec ayant donné un vin savoureux et très gastronomique.
2023
92 Suckling
2022
92 Suckling
2020
92 Suckling
2018
91 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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