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J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières

Un Pinot noir parfumé et coulant
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières
75 cl.
2024
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  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Bourgogne
Région d’origine Bourgogne
AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Apellation AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Domaine Jean-Jacques Confuron
Cave Domaine Jean-Jacques Confuron
Contient des sulfites
100% Pinot Noir
Cépages 100% Pinot Noir
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois.

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2024 se révèle comme un véritable bijou de la Bourgogne. Dans le verre, il arbore une robe rouge grenat éclatante qui invite à s'en approcher. Au nez, il offre un arôme envoûtant avec des notes de fruits rouges frais tels que les cerises et les framboises, accompagnées d'une subtile touche de violettes. En bouche, vin déploie des saveurs intenses de ces mêmes fruits, rehaussées par une acidité équilibrée et des tanins doux qui accompagnent avec élégance son passage en bouche. Il se termine par une finale longue et persistante qui laisse un souvenir durable. Ce vin est idéal pour ceux qui souhaitent expérimenter la véritable expression des Nuits-St. Georges dans un millésime exceptionnel, qui se distingue par son équilibre et son potentiel d'évolution dans les années à venir.

Style J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Viande blanche, Saucisses, Pâtes

À propos de J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières est un vin rouge mono-cépage de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron dans l'AOC Nuits- Saint Georges/Côte de Or, Bourgogne, France.

Une fois dans la cave, les grappes avec lesquelles le vin J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières est élaboré, sont entièrement éraflées et placées dans des cuves en ciment où elles subissent une macération à froid. Le moût fermente à une basse température contrôlée et avec une rétention de CO2 afin de préserver le plein potentiel organoleptique de la variété.

Le vin obtenu repose sur ses lies jusqu'à ce qu'il soit transvasé dans des barriques où il est élevé pendant 15 à 18 mois, selon le millésime. Il est mis en bouteille sans clarification, ni filtrage et avec des doses minimales de soufre.

En 1988, Sophie Confuron et son mari Alain Meunier reprennent la cave du père de Sophie, Jean-Jacques Confuron, située à Premeaux-Prissey, tout près de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne. Ils misent sur une agriculture durable, une forme de travail qu'ils appliquent dans leurs douze hectares de vignobles répartis dans quatorze dénominations différentes. Un travail minutieux qui leur a valu une prestigieuse réputation internationale.

2024

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2024 se révèle comme un véritable bijou de la Bourgogne. Dans le verre, il arbore une robe rouge grenat éclatante qui invite à s'en approcher. Au nez, il offre un arôme envoûtant avec des notes de fruits rouges frais tels que les cerises et les framboises, accompagnées d'une subtile touche de violettes. En bouche, vin déploie des saveurs intenses de ces mêmes fruits, rehaussées par une acidité équilibrée et des tanins doux qui accompagnent avec élégance son passage en bouche. Il se termine par une finale longue et persistante qui laisse un souvenir durable. Ce vin est idéal pour ceux qui souhaitent expérimenter la véritable expression des Nuits-St. Georges dans un millésime exceptionnel, qui se distingue par son équilibre et son potentiel d'évolution dans les années à venir.
2023

J.J. Confuron Nuits-St-Georges Les Fleurières 2023 est un vin rouge où lavande parfumée et framboises mûres s'entrelacent avec des herbes sèches et une touche de zeste d'orange qui illumine le verre. La gorgée est un pur hédonisme maîtrisé : concentration soyeuse, corps moyen vibrant avec la finesse du pinot noir et un noyau compact qui palpite avec élégance. La fraîcheur se maintient jusqu'à une finale ferme et persistante, laissant un écho de fruits rouges et de fleurs qui invite à fermer les yeux et à sourire. Un Bourgogne pour ceux qui recherchent le plaisir sans compromis, où chaque gorgée est un murmure de luxe discret.
2021

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2021 charme dès le premier instant par sa délicatesse et son élégance. Au nez, il déploie des arômes de fruits rouges mûrs, de framboises sauvages et de cerises, entrelacés de subtiles touches d'épices et de violette, incitant à porter le verre à ses lèvres encore et encore. En bouche, il est soyeux et enveloppant, avec des tanins veloutés et une acidité fraîche qui éveille, tandis que la minéralité et un murmure de chêne prolongent le plaisir jusqu'à une finale longue et élégante. Idéal pour le déguster lentement, lors d'une conversation intime ou accompagné d'une bouchée douce, vous laissant emporter par chaque gorgée et son charme irrésistible.
2017 J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2017 est un vin rouge qui offre au nez des arômes rappelant la cerise noire accompagnés de notes de vanille. Bouche fluide et parfumée, avec une bonne structure et un bon équilibre. Un vin élégant avec une finale agréable.

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