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Decántalo
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Jaspi

Jaspi

Un jeune vin séduisant
Jaspi
75 cl.
2022
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Montsant
Apellation D.O. Montsant
Coca i Fitó
Cave Coca i Fitó
Contient des sulfites
45% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Cépages 45% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Jaspi 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 4 mois en fûts de chêne français et américain.

Style Jaspi
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge, Riz

À propos de Jaspi

Jaspi est un vin rouge de Montsant produit par la cave Coca i Fito. Cette cave, fondée en 2006, est situé dans le Masroig (Tarragona).

Jaspi est fabriqué à partir des variétés de Grenache (45%), Carignan (15%), Cabernet Sauvignon (25%) et de Syrah (15%).
Les raisins proviennent de vignes entre 10 et 90 années, de différentes propriétés et provenant d'une sélection de différents terrains.
Pour la culture, l'agriculture biologique est utilisée. La récolte se fait manuellement dans des boîtes 15 kg.
En ce qui concerne sa préparation, Jaspi  vieilli pendant 3 à 4 mois en fûts de chêne français et américain.

2012

Entrée puissant et charnu. Velouté, le rythme doux et intense. Bonne acidité avec des tanins bien intégrés. Finale persistante.



Intense et expressif rouge cerise.




Intensément aromatiques, confits notes de fruits rouges. Balsamique, menthe et légèrement épicé.
2011 Tanins doux, de bonne structure et d'une texture de velours, notes de fruits des bois. Un vin persistant et intense.

Couleur cerise piquante.

Douces notes de fruits noirs mûrs, avec des épices (anis).
2010 Vin volumineux à caractère méditerranéen. Bonne acidité et tanins doux. Finale long et arrondie.

Couleur rouge intense.

Notes de fruits rouges mûrs et de sucré avec des touches balsamiques et épicées.
2009 Vin volumineux à caractère méditerranéen. Bonne acidité et tanins doux. Finale long et arrondie.

Couleur rouge intense.

Notes de fruits rouges mûrs et de sucré avec des touches balsamiques et épicées.
2008 Vin volumineux à caractère méditerranéen. Bonne acidité et tanins doux. Finale long et arrondie.

Couleur rouge intense.

Notes de fruits rouges mûrs et de sucré avec des touches balsamiques et épicées.
2007 Bonne acidité et des tannins doux avec une finale longue.

Intense vin rouge.

Notes de fruits mûrs, balsamique et épicé bonbons.
2010
89 Parker
2009
90 Parker
2008
86 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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