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Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling Trocken

Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling Trocken

Un Riesling d'altitude au « caractère de château »
Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling Trocken
75 cl.
2024
92 Parker
92 Suckling
92 Decanter
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Rheingau
Région d’origine Rheingau
VDP Rheingau
Apellation VDP Rheingau
Weingut Robert Weil
Cave Weingut Robert Weil
Contient des sulfites
100% Riesling
Cépages 100% Riesling
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling Trocken 2024

Vin blanc Sur lies.

Style Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling Trocken
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Riz

À propos de Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling Trocken

Tout comme les vignobles de Bordeaux sont étroitement liés à l'histoire et à ses châteaux depuis l'Antiquité, le prestige du cépage riesling est une représentation impressionnante de la culture viticole allemande. Wilhelm Weil, ne vous dire pas le contraire. C’est sans aucun doute le visage de la viticulture du VDP Rheingau depuis trois décennies et l'une des figures les plus marquantes du façonnement de cette région allemande située aux abords du Rhin. Né en 1963 dans le Rheingau, il dirige depuis 1987 le domaine viticole de son arrière-grand-père Robert Weil. Une prestigieuse entreprise allemande située dans la commune de Kiedrich qui, grâce à l'emplacement absolument supérieur de ses vignobles, a atteint le sommet avec son Riesling profond.

Le Kiedricher Riesling Trocken Ortswein en est la preuve. Il s'agit d'un vin blanc issu de vignobles sélectionnés de Riesling tels que Erste Lage et Grosse Lage (synonymes de la plus haute qualité) plantés sur des sols particuliers, formés de phyllites et de magnas et avec des pentes de plus de 60 %. Il s'agit d'un vignoble qui était déjà désigné comme le « mons Rhingravii » (la montagne des comtés du Rhin) à la fin du 12ème siècle. Avec des pratiques strictes et axées sur la qualité dans le vignoble et une récolte et une sélection compliquées à la main en raison de la pente élevée, les raisins sont égrappés et doucement pressés dans la cave et le moût obtenu est vinifié sur lies à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.

Le résultat est supérieur. Polyvalent, frais et très gastronomique, le Kiedricher Riesling Trocken Ortswein est un vin blanc qui porte le cépage vedette allemand au sommet. Un Riesling de haute qualité d'une cave allemande avec un « caractère de château ».

 

2020

Le Kiedricher Riesling Trocken Ortswein 2020 est un vin blanc aromatique avec des notes parfumées de fruits à noyau, des notes d'agrumes et de subtiles touches minérales. La bouche est fraîche, exubérante et profonde. Un vin sec avec une acidité bien intégrée et un corps majestueux. À boire maintenant ou à garder pendant plus de 15-20 ans.  

 
2024
92 Suckling
92 Parker
2023
91 Parker
2022
93 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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