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Biologique
Leclerc Briant Les Basses Prières Extra Brut

Leclerc Briant Les Basses Prières Extra Brut

Une célébration de vignobles protégés par l'UNESCO
Biologique
Leclerc Briant Les Basses Prières Extra Brut
75 cl.
2018
93 Parker
redeemObtenez 3,89 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Leclerc Briant
Cave Leclerc Briant
Contient des sulfites
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Cépages 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Leclerc Briant Les Basses Prières Extra Brut 2018

Champagne Extra Brut Biologique.

Champagne Leclerc Briant Les Basses Prières Extra Brut 2018 arbore une séduisante robe d'or éclatant qui invite à apprécier sa complexité. Au nez, il étonne avec un bouquet enchanteur où les notes florales se mêlent à la douceur du miel, laissant place à des arômes gourmands tels que la tarte tatin et la confiture d'abricot. On perçoit également des touches de poire juteuse et un subtil fond d'épices douces qui ajoutent de la profondeur. En bouche, il se révèle doux et frais, avec une effervescence crémeuse qui enveloppe le palais. Un champagne qui se distingue par son équilibre et son élégance, idéal pour ceux qui cherchent à savourer une expérience raffinée et complexe.

Style Leclerc Briant Les Basses Prières Extra Brut
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Foie, Fruits de mer, Viande rouge, Riz, Apéritif, Viande blanche, Fromages affinés, Risottos

À propos de Leclerc Briant Les Basses Prières Extra Brut

Lorsqu'un site obtient le label de Patrimoine Mondial de l'UNESCO, ce n'est pas seulement parce qu'il est esthétiquement plaisant. Cela signifie que son histoire, sa culture et sa nature possèdent une valeur exceptionnelle, digne d'être préservée pour les générations futures. Et rares sont les exemples aussi éloquents que les vignobles de Hautvillers, berceau de la cuvée Les Basses Prières. Ici, chaque parcelle Premier Cru est un véritable musée vivant. Des siècles de viticulture, des mains de générations de vignerons et un paysage qui atteint un équilibre parfait entre nature et tradition.

Dans ce cadre historique, protégé et presque sacré pour les amateurs de vin, se développe le projet de la Maison Leclerc-Briant, fondée en 1872 à Cumières. Depuis 2012, sous la vision de deux propriétaires américains passionnés et avec l'arrivée de Frédéric Zeimett, la maison s'est lancée dans l'ambitieuse mission de révéler la véritable personnalité de chaque vignoble et d'élaborer des champagnes qui reflètent fidèlement leur terroir. La combinaison de respect pour la biodiversité, tradition et techniques innovantes donne naissance à des vins qui sont de véritables œuvres d'art pétillantes.

La cuvée Les Basses Prières est un exemple parfait de cette philosophie. Les raisins de chardonnay et pinot noir, cultivés de manière biologique avec un soin obsessionnel, fermentent en fût pendant 9 mois et reposent 5 ans en bouteille. Ce long repos permet à chaque bulle de développer complexité, fraîcheur et minéralité. Avec un dosage minimal et le style Extra Brut, ce champagne laisse le terroir briller avec une pureté absolue, équilibrant élégance et caractère à chaque gorgée.

Porter un toast avec Les Basses Prières est une célébration de siècles d'histoire, de la passion de générations de vignerons et d'un paysage que l'UNESCO a reconnu comme digne d'admiration et de protection. Chaque bouteille est un hommage à Hautvillers et à la magie d'un terroir qui continue d'inspirer respect et admiration.


 

2018

Champagne Leclerc Briant Les Basses Prières Extra Brut 2018 arbore une séduisante robe d'or éclatant qui invite à apprécier sa complexité. Au nez, il étonne avec un bouquet enchanteur où les notes florales se mêlent à la douceur du miel, laissant place à des arômes gourmands tels que la tarte tatin et la confiture d'abricot. On perçoit également des touches de poire juteuse et un subtil fond d'épices douces qui ajoutent de la profondeur. En bouche, il se révèle doux et frais, avec une effervescence crémeuse qui enveloppe le palais. Un champagne qui se distingue par son équilibre et son élégance, idéal pour ceux qui cherchent à savourer une expérience raffinée et complexe.
2018
93 Parker

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