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Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

Savoureux, frais et fruité
Luis Cañas Selección de la Familia Reserva
75 cl.
2020
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Luis Cañas
Cave Luis Cañas
Contient des sulfites
85% Tempranillo, 15% Autres cépages rouges
Cépages 85% Tempranillo, 15% Autres cépages rouges
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2020

Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain.

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2020 est un vin rouge élégant, enveloppant et sophistiqué qui invite à découvrir sa complexité. Au nez, il séduit avec des notes de feuilles humides, de mousse, de cèdre et de sous-bois, entrelacées avec de fines notes épicées et balsamiques de thym et de romarin qui apportent fraîcheur et harmonie. En bouche, il se montre fluide et équilibré, avec des tanins doux qui caressent le palais, laissant une finale longue, savoureuse et persistante, comme une promenade dans une forêt au crépuscule où chaque arôme se révèle peu à peu.

Style Luis Cañas Selección de la Familia Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Légumineuses, Viande rouge, Gibier

À propos de Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva est un vin rouge de la D.O. Rioja produit par la cave Luis Cañas. Ce vignoble est situé dans la ville de Villabuena, dans la Rioja Alavesa.

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva est fait avec Tempranillo (85%) et complétée par d'autres cépages rouges (15%). Les raisins proviennent d'une sélection de vieilles vignes de plus de 45 ans. Ces vignes sont plantées sur des sols très pauvres qui assurent un faible rendement de qualité.
Pour la préparation de Luis Cañas Selección de la Familia Reserva se tiens une vinification traditionnelle. La fermentation alcoolique a été faite à une température contrôlée de 26· C et  dure 18 jours. Une fois le vin élevé pendant 20 mois en fûts de chêne français (50%) et Américains (50%).  
Une fois mis en bouteille, le vin est âgé de 18 mois de plus dans la cave en bouteille.

Nous vous recommandons de le décanter une heure avant d'en profiter.

2020

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2020 est un vin rouge élégant, enveloppant et sophistiqué qui invite à découvrir sa complexité. Au nez, il séduit avec des notes de feuilles humides, de mousse, de cèdre et de sous-bois, entrelacées avec de fines notes épicées et balsamiques de thym et de romarin qui apportent fraîcheur et harmonie. En bouche, il se montre fluide et équilibré, avec des tanins doux qui caressent le palais, laissant une finale longue, savoureuse et persistante, comme une promenade dans une forêt au crépuscule où chaque arôme se révèle peu à peu.
2019

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2019 est un vin rouge d'une belle couleur rubis, limpide et brillante, avec des reflets tuilés. Au nez, il offre une bonne intensité avec des souvenirs de fruits mûrs comme les prunes et les mûres, accompagnés d'une touche de confiture et d'un fond de bois fins et de notes balsamiques, évoquant l'eucalyptus et le pin. En bouche, il est puissant et dense, avec une structure bien définie et des tanins présents. Sa finale est ample, complexe, longue et persistante.                      
2018

Luis Cañas Sélection de la Famille Réserve 2018 est un vin rouge de Rioja qui séduit dès la première gorgée. Au nez, il déploie un bouquet de fruits mûrs tels que prunes et cerises, entrelacés de touches épicées délicates et une légère trame de vanille. En bouche, sa charpente est robuste tout en restant raffinée, offrant un équilibre idéal entre une acidité vivifiante et des tanins veloutés qui s'écoulent avec harmonie, aboutissant à une finale longue et satisfaisante. Son intensité et sa complexité aromatique le rendent mémorable.
2016 Le Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2016 est un vin rouge évolué aux arômes de fruits mûrs sur un fond de torréfaction et une nette touche balsamique. En bouche, il se révèle puissant, ample et tannique. Vin doté d'une excellente structure et d'une finale longue et persistante.
2012 Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2012 est un vin rouge de style plus moderne et concentré, avec de délicieux arômes de fruits mûrs et des notes toastées apportées par la fermentation malolactique en fût. Un des millésimes les plus équilibrés.
2009

Entrée puissant et charnu. Bon volume avec la manière douce et savoureuse. Très bonne acidité, des tanins ronds. Long et complexe.




Rouge cerise couche moyenne-haute rubis jante. Propre et lumineux.




Intensément aromatique avec prédominance de fruits rouges mûrs. Notes sucrées, épicées et lactique et fond balsamique peu terreuse.
2008 Magnifique volume dès son attaque jusqu’à la fin de son parcours. Très bonne acidité, tanins mûrs un peu siccatifs et finale légèrement amère que lui donne sérieux et allure, fin de bouche longue et de bonne persistance.

Couleur rouge cerise foncée avec des teintes rubis. Propre, lumineux et de couche moyenne-haute. Fine et élégante larme.

Intensité moyenne-haute, un fruit rouge très mûr ressort, ressemblant à de la confiture, très expressif, accompagné de touches épicées, torréfiées et lactiques qui lui donnent un caractère gourmand. Fond balsamique qui complète le nez et le rend d'autant plus intéressant.
2006 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2005 La fiche de dégustation de ce vin est phase de traduction. Vous pouvez consulter l'information en Espagnol.

La fiche de dégustation de ce vin est phase de traduction. Vous pouvez consulter l'information en Espagnol.

La fiche de dégustation de ce vin est phase de traduction. Vous pouvez consulter l'information en Espagnol.
2004 Un vin puissant, profond et très savoureux avec un passage en bouche long où l'on perçoit encore la complexité aromatique qu'on aviez remarqué dans le nez. Il montre des notes très expressives et charnues, avec une texture veloutée, des bons tanins bien intégrés et une bonne acidité. Un vin très long.

Belle couleur rouge cerise, propre aux bords violets. Un vin propre et lumineux, de couche haute et aux larmes abondantes.

Arômes francs, intenses, concentrés. Ses abondants notes de fruits mûrs, gourmandes, s'en dégagent ensemble avec des notes épicées de vanille, poivre, moka et cacao, et des nuances fumées et de lait fournies pendant l'élevage en bois sur un fond balsamique intense.
2003 La bouche est puissante, dense, avec un pas structuré par la bouche, avec des tanins bien. La finale est immense, complexe, longue et persistante.

Belle couleur rubis, propre, avec des réflexes atejados. Propre et lumineux.

Nez propre, bonne intensité. Mémoires de fruits mûrs, de la confiture (jam) sur un fond de bois, avec une forte balsamiques (eucalyptus, pins).
2017
91 Parker
2016
92 Suckling
2014
91 Suckling
2012
93 Peñín
91 Parker
2011
92 Peñín
2010
93 Peñín
2009
93 Peñín
2008
94 Peñín
92 Parker
2005
95 Parker
2004
91 Peñín
92 Parker
2003
90 Peñín
2008

2014 Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)

2014 Gold Medal (Decanter World Wine Awards)
2006

IWC 2013, Gold Medal

CMB 2013, Gran Medaille d Or

Bacchus 2013, Bacchus De Plata

Mundus Vini 2013, Gold Medal

CINVE 2013, Medalla de Plata
2004

2011 Concours Mondial de Bruxelles-Medalla de Oro

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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