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Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc

Un vin fruité et onctueux de la variété Sauvignon Blanc, adapté à Rueda
Vegan
Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Rueda
Apellation D.O. Rueda
Marqués de Cáceres
Cave Marqués de Cáceres
Contient des sulfites
100% Sauvignon Blanc
Cépages 100% Sauvignon Blanc
7.0
Service 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2025

Vin blanc Vegan.

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2025 arbore une couleur jaune éclatante aux reflets verdoyants. Au nez, il déploie des arômes frais et intenses de fruits tropicaux tels que l'ananas, la mangue et le fruit de la passion, accompagnés d'une subtile touche citronnée. En bouche, il offre une texture crémeuse et enveloppante qui surprend par sa fraîcheur, complétée par un équilibre parfait entre acidité et corps. Ce millésime 2025 promet une vivacité vibrante, idéale pour ceux qui recherchent un blanc jeune, rafraîchissant et au caractère distinctif. Il est particulièrement recommandé pour ceux qui apprécient les vins aromatiques et bien structurés.

Style Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Riz, Apéritif, Risottos, Pâtes, Poisson blanc

À propos de Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc

Cet intéressant monovariétal de Sauvignon Blanc est élaboré par le prestigieux domaine viticole de la Rioja Marqués de Cáceres, dans la D.O. Rueda. Le domaine Marqués de Cáceres possède son propre vignoble. Il fait appel aux dernières technologies à la fois pour préserver la qualité du raisin et pour exprimer ce que ce dernier et la terre ont à nous offrir.

Marqués de Cáceres compte 125 ha de vignobles, âgés de 30 à 40 ans environ et situés à près de 750 mètres d'altitude. La région de Rueda est soumise à un climat continental, avec une température moyenne de 13 °C et des précipitations annuelles moyennes s’élevant à 460 mm environ. La principale variété cultivée à Rueda par Marqués de Cáceres est le Verdejo, une variété autochtone de la région. Cependant, on y cultive aussi du Sauvignon Blanc, accepté par la D.O. Rueda et tout à fait adapté à la région et à ses sols sablonneux dans les zones à basse altitude, et pierreuses et caillouteuses dans les hauteurs.

Les vendanges du Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc se font de nuit. Une fois arrivés en cave, les raisins sont encore un peu plus refroidis, puis soigneusement pressés. Le moût est fermenté entre 15 et 17 ºC, et le vin est conservé avec les lies fines jusqu'à sa stabilisation et sa mise en bouteille. Grâce à ces opérations, les arômes du raisin sont mieux préservés et on parvient à obtenir une certaine onctuosité dans le vin final.

Le Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc est un bon exemple d’adaptation du Sauvignon Blanc à la région de Rueda. Il en résulte un vin aux arômes tropicaux et de fruits à noyau avec des touches minérales, présentant un volume et une onctuosité agréables en bouche.

2025

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2025 arbore une couleur jaune éclatante aux reflets verdoyants. Au nez, il déploie des arômes frais et intenses de fruits tropicaux tels que l'ananas, la mangue et le fruit de la passion, accompagnés d'une subtile touche citronnée. En bouche, il offre une texture crémeuse et enveloppante qui surprend par sa fraîcheur, complétée par un équilibre parfait entre acidité et corps. Ce millésime 2025 promet une vivacité vibrante, idéale pour ceux qui recherchent un blanc jeune, rafraîchissant et au caractère distinctif. Il est particulièrement recommandé pour ceux qui apprécient les vins aromatiques et bien structurés.
2024

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2024 éblouit par son caractère unique. Produit en quantité limitée, c'est un blanc jeune charmant aux notes aromatiques intenses évoquant des herbes fraîches et un fascinant fond de fruits tropicaux, tels que l'ananas et la mangue. En bouche, il se révèle avec personnalité, affichant une structure bien équilibrée qui capte l'attention dès la première gorgée. Sa texture crémeuse et ses nuances savoureuses mettent en valeur son volume remarquable, faisant de chaque verre une révélation de saveurs. Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent un blanc distinctif, avec une expression notable et vibrante qui restera gravée dans la mémoire.
2023

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2023 se dévoile dans une robe jaune paille séduisante parsemée d'éclats dorés. À l'olfaction, il libère des arômes puissants où se distinguent des notes minérales et herbacées, agrémentées d'une brise rafraîchissante de fruits tropicaux tels que l'ananas et la mangue, conférant une profondeur captivante. Au palais, il s'affirme équilibré et doté d'une texture onctueuse qui renforce son caractère. Ses saveurs riches et nuancées emplissent la bouche, offrant une expression vigoureuse et complète.
2020 Le Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2020 est un vin blanc onctueux. Au nez, il révèle un bouquet fruité, agrémenté de nuances de poires fraîches, de pêches, de goyaves et de kiwis. En bouche, il se distingue par son acidité, possède une structure moyenne et une texture veloutée. Juteux et savoureux.
2018 Arômes tropicaux et de fruits à noyau, ainsi qu’une certaine onctuosité. Volume en bouche, gourmand, avec des touches minérales et de massepain dues au vieillissement sur lies. Un sauvignon blanc parfait pour le quotidien.
2021
91 Suckling
2020
90 Suckling
2019
91 Suckling
2018
88 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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