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Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles

Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles

Le vin le plus exclusif de Famila Torres
Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles
75 cl.
2020
95 Suckling
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
Familia Torres
Cave Familia Torres
Contient des sulfites
66% Cariñena, 34% Garnacha Tinta
Cépages 66% Cariñena, 34% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois dans des foudres.

Style Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles

Il est communément admis qu'une anthologie consiste en une compilation de différentes œuvres d'art, considérées comme exceptionnelles ou pertinentes par leur créateur. Et c'est dans cette même optique que Miquel Torres Maczassek, PDG de Familia Torres, présente la collection éponyme Antología de la cave, une sélection des vins les plus emblématiques de la Familia qui représentent son obsession de montrer l'expression d'un lieu particulier. Un total de cinq merveilleuses élaborations capables d'expliquer l'histoire d'un lieu unique et digne d'être préservé.

L'une de ces grandes œuvres est le Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles, un vin qui provient d'un site unique baptisé du même nom. Une zone viticole prestigieuse de 2 hectares dans l'un des domaines historiques de Porrera, au cœur de la D.O.Q. Priorat. Une enclave magique où des vignes de Grenache et de Carignan rouges de plus de 80 ans poussent à 500 mètres d'altitude avec un soin et un dévouement total sur les sols exceptionnels de Llicorella, si typiques de la région du Priorat. Elle s'engage à pratiquer une viticulture régénératrice pour contribuer à la fixation du carbone, redonner vie au sol et ralentir l'érosion. Après une sélection exhaustive des meilleurs raisins mûrs, un processus de vinification lent et respectueux commence dans la cave pour mettre en valeur la pureté et l'unicité du fruit. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes à une température contrôlée et le vin est élevé dans des foudres de chêne de 1 500 litres pendant 16 mois afin que le bois et l'alcool soient parfaitement intégrés.

Le Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles est ainsi obtenu. Une édition limitée qui figure parmi les meilleurs vins de la cave catalane centenaire Familia Torres et une icône du Priorat.

 

2018

Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles 2018 est un vin rouge concentré au nez parfumé, frais et sensuel de fruits noirs mûrs, avec des notes florales et des touches chaudes de bois. En bouche, il est hédoniste, soyeux et aérien. Un vin moyennement corsé très coulant avec des tanins veloutés à grain très fin, une acidité énergique et des saveurs très pures et fraîches. Il s'agit d'une production limitée de seulement 2 020 bouteilles.

 
2020
95 Suckling
2018
96 Parker
94 Peñín

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