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Decántalo
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Zisola Noto Rosso

Zisola Noto Rosso

Le nouveau style de Nero d'Avola
Zisola Noto Rosso
75 cl.
2022
93 Decántalo
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Mazzei
Cave Mazzei
Contient des sulfites
100% Nero d'Avola
Cépages 100% Nero d'Avola
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Zisola Noto Rosso 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 9 mois en fûts de chêne français.

Zisola Noto Rosso 2022 enchante les sens avec une couleur rouge rubis éclatante qui attire l'attention dès le premier instant. En approchant le verre du nez, de puissants arômes de fruits rouges frais, tels que framboises et cerises, se mêlent à de subtiles touches de poivre et de cannelle, apportant une note épicée intrigante. En bouche, il se révèle comme un vin de grande ampleur, enveloppant et élégant, avec des tanins bien intégrés offrant une texture soyeuse. La finale est longue, laissant une impression persistante et satisfaisante. Il est recommandé pour son équilibre entre le fruit vibrant et les notes épicées, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin rouge avec caractère et personnalité.

Style Zisola Noto Rosso
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Viande blanche, Saucisses, Pâtes

À propos de Zisola Noto Rosso

Bien que les Mazzei soient le nom de l'une des familles les plus célèbres et les plus riches de l'histoire de la viticulture toscane, leur désir de découvrir et d'expérimenter d'autres réalités les a amenés à chercher d'autres territoires où poursuivre leur aventure viticole. C'est ainsi qu'en 2003, ils ont pris conscience du grand potentiel que recèle la région de Val di Noto, dans le sud-est de la Sicile (Italie). Sur les 21 hectares de vignobles, la passion toscane rencontre la tradition sicilienne sous le nom de Zisola.

Le premier vin de cette aventure sicilienne est le Zisola Noto Rosso. Un vin qui naît près de la mer et sous un sol riche en calcaire, où la variété Nero d'Avola peut s'exprimer avec une exubérance naturelle. Dans la cave, les raisins fermentent à une température de 26-28 ° C et avec une période de macération de 14-16 jours. Le vin vieillit ensuite pendant 9 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres dont 33 % sont neufs.

Avec Zisola Noto Rosso, la famille Mazzei repousse les limites et prouve que, avec 6 siècles de tradition toscane, elle peut nous offrir un vin sous la DOC Sicile avec un style nouveau de nero d'Avola.

2022

Zisola Noto Rosso 2022 enchante les sens avec une couleur rouge rubis éclatante qui attire l'attention dès le premier instant. En approchant le verre du nez, de puissants arômes de fruits rouges frais, tels que framboises et cerises, se mêlent à de subtiles touches de poivre et de cannelle, apportant une note épicée intrigante. En bouche, il se révèle comme un vin de grande ampleur, enveloppant et élégant, avec des tanins bien intégrés offrant une texture soyeuse. La finale est longue, laissant une impression persistante et satisfaisante. Il est recommandé pour son équilibre entre le fruit vibrant et les notes épicées, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin rouge avec caractère et personnalité.
2019

Mazzei Zisola Noto Rosso 2019 est un vin rouge corsé aux arômes de petits fruits rouges et noirs mûrs agrémentés de séduisantes notes boisées. En bouche, il est savoureux, riche et velouté. Ce vin se distingue par sa belle structure et sa longueur en bouche stratifiée. Il présente un potentiel de garde allant jusqu'à 10 ans.

 

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