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Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec

Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec

Simplicité, liberté et plaisir
Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec
75 cl.
2020
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Valle de Uco
Région d’origine Valle de Uco
Tupungato
Apellation Tupungato
Michelini i Mufatto
Cave Michelini i Mufatto
Contient des sulfites
100% Malbec
Cépages 100% Malbec
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 15 mois en fûts de chêne français usés.

Style Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Viande rouge

À propos de Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec

La vallée de l'Uco (Argentine), Maldonado (Uruguay) et Bierzo (Espagne) sont trois des régions viticoles où Andrea Mufatto et Gerardo Michelini, avec l'aide de leur fils Manuel, concentrent tout leur travail. Grâce à l'exploration de terroirs uniques chargés d'histoire, ils élaborent depuis 2015 des vins indépendants, originaux et de qualité, reconnus dans les cercles les plus exigeants.

Dans cette quête de la finesse dans un environnement sauvage, la famille Michelini présente Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec. Il s'agit d'un Malbec mono-cépage provenant de vignes plantées dans la ville de Tupungato, dans la vallée de l'Uco (Mendoza). Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les grappes entières sont foulées aux pieds et fermentées avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français usagés de 225 litres pendant 15 mois.

Par conséquent, lorsque vous dégusterez un verre de Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec, des mots comme simplicité, liberté, plaisir, terroir vous viendront à l'esprit. Un nouveau classique argentin qui se distingue par son caractère austère et complexe à la fois. Une agréable découverte !

2018

Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec 2018 est un vin rouge coulant aux arômes intenses de fruits rouges, avec des notes grillées et de touches d'épices douces. En bouche, il est juteux, vif et frais. Un vin corsé qui a une très bonne profondeur, structure et équilibre. Un vin avec un style propre dont la production est limitée à 915 bouteilles.


 

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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