Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
Mountain Blanco Seco

Mountain Blanco Seco

Moscatel d'altitude aussi inattendu que fascinant
Mountain Blanco Seco
75 cl.
2023
93 Parker
93 Suckling
redeemObtenez 0,41 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Andalousie
Région d’origine Andalousie
D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Apellation D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Telmo Rodríguez
Cave Telmo Rodríguez
Contient des sulfites
100% Moscatel de Alejandría
Cépages 100% Moscatel de Alejandría
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Mountain Blanco Seco 2023

Vin blanc Jeune.

Mountain Blanco Seco 2023 est un vin qui étonne dès le premier instant par son expressivité aromatique, où se manifestent des notes herbacées, balsamiques et florales, accompagnées de souvenirs d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il révèle le caractère unique d'un muscat complètement sec, avec un passage puissant, savoureux et soyeux, équilibré par une fraîcheur vibrante. La minéralité de l'ardoise et sa touche finale amère élégante ajoutent profondeur et personnalité à un blanc de montagne aussi inattendu que fascinant.

Style Mountain Blanco Seco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Viande blanche, Risottos, Salades, Fruits de mer, Poisson blanc, Riz

À propos de Mountain Blanco Seco

Il existe des vins qui ne naissent pas dans les vignobles, mais sur des pentes qui semblent défier la logique. Dans l'Axarquía malagueña (Andalousie, Espagne), la viticulture devient une question d'équilibre extrême : des vignes qui escaladent la montagne comme si chaque grappe était une petite victoire contre la gravité. Là, Telmo Rodríguez a ressuscité un paysage oublié pour lui redonner sa voix liquide, façonnant Mountain Blanco Seco, un vin blanc qui évoque l'effort, l'altitude et la mémoire retrouvée.
 
Depuis les versants les plus escarpés de Málaga, sous l'égide de la DO Sierras de Málaga, ce blanc voit le jour à près de 1 000 mètres d'altitude. Ses racines plongent dans des sols de schistes, des ardoises sombres très anciennes qui confèrent une force minérale unique au vignoble. Les vieilles vignes de moscatel de Alejandría poussent en gobelet sur des pentes impossibles, mûrissant sous le soleil du sud mais rafraîchies par l'altitude de la sierra. La culture est entièrement artisanale et en polyculture, partageant l'espace avec des oliviers dans un environnement où la machinerie n'a pas sa place.
 
En cave, le processus est une pure artisanat vivant. Les grappes sont coupées à la main, passent par une sélection minutieuse de chaque raisin et sont pressées dans des pressoirs à huile avec capacha (une sorte de filtre rond en fibre d'esparto). Le moût fermente spontanément avec les levures indigènes du vignoble, cherchant à préserver toute la pureté sauvage de la montagne. Après un repos paisible, le vin acquiert une texture soyeuse, un volume croquant en bouche et une finale nette et aromatique.
 
Et puis, on comprend : ce n'est pas un vin blanc conçu pour accompagner le paysage, c'est le paysage lui-même dans le verre. Frais, sauvage et avec cette énergie qui ne naît que lorsque tout demande un peu plus d'effort que d'ordinaire, il laisse une sensation qui ne s'explique pas, elle se reconnaît. Et sans trop y réfléchir, on pense déjà à retourner dans cet endroit où le vin et l'homme jouent leur vie à chaque vendange. 
 
2023

Mountain Blanco Seco 2023 est un vin qui étonne dès le premier instant par son expressivité aromatique, où se manifestent des notes herbacées, balsamiques et florales, accompagnées de souvenirs d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il révèle le caractère unique d'un muscat complètement sec, avec un passage puissant, savoureux et soyeux, équilibré par une fraîcheur vibrante. La minéralité de l'ardoise et sa touche finale amère élégante ajoutent profondeur et personnalité à un blanc de montagne aussi inattendu que fascinant.
2023
93 Parker
93 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

20,50 € TVA inc.

  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.