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Decántalo
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Nana

Nana

Volumineux, élégant et chaleureux tel une étreinte
Nana
75 cl.
2022
93 Atkin
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Rías Baixas
Apellation D.O. Rías Baixas
Attis Bodegas y Viñedos
Cave Attis Bodegas y Viñedos
Contient des sulfites
100% Albariño
Cépages 100% Albariño
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Nana 2022

Vin blanc Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.

Style Nana
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Poisson blanc, Poisson fumé, Risottos, Fruits de mer

À propos de Nana

Nanaest un vin blanc élaboré par la cave Attis Bodegas y Viñedo à Dena, D.O. Rías Baixas.

 

Attis Bodegas y Viñedos est une cave familiale située au centre de Val de Salnes, dans un petit village sur les pentes du mont Penaguda face aux « rías » d’Arousa et de Pontevedra.

Juste à côté de la maison où ils élaboraient leurs premiers vins de manière traditionnelle, ils construisent une cave entièrement intégrée dans l'environnement, et vinifient ici leur premier millésime en 2012.

Attis Bodegas y Viñedos travaille en propriété sur 5 hectares de vignes en petites parcelles situées entre 100 et 400 mètres d’altitude. Les sols sont francs-sableux très pierreux et le climat est sous l'influence atlantique, avec des températures douces et de fortes précipitations et bien réparties, avec une baisse hydrique en été.

Leurs vins sont caractérisés pour respecter et améliorer la variété, en réunissant toutes ses qualités telles que l'acidité, la minéralité et le fruité.

 

Nana est un vin fait à partir d’Albariño, du vignoble le plus ancien de la famille, de plus de 40 ans, situé sur des sols granitiques argilo-sableux. La viticulture est totalement biologique.

La vendange se réalise de façon manuelle en caisses de 15 kg avec une sélection manuelle à l’entrée de la cave. Une fois éraflé, le vin fait une macération pelliculaire à froid avec de la neige carbonique. Une fois le moût est pressé et sélectionné, il est décuvé à froid. Il fermente avec de la levure autochtone en fûts de chêne français. Une fois la fermentation alcoolique est terminée, il repose sur ses les lies dans les mêmes cuves pendant 12 mois avec bâtonnages périodiques. Avant la mise en bouteille, il est clarifié et filtré.

2015 Nana 2015 est un vin intense, dense et frais. Magnifique assemblage de fruits blancs mûrs avec les élégantes notes toastées issues du vieillissement. Ce millésime exprime une grande personnalité et beaucoup de potentiel.
2018
95 Suckling
2017
94 Suckling
2016
91 Peñín
94 Suckling
2015
91 Peñín

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