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Decántalo
Naverán Perles Blanques

Naverán Perles Blanques

Polyvalence et élégance dans le Penedès
Naverán Perles Blanques
75 cl.
2023
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Cava
Type de vin mousseux Cava
Naverán
Cave Naverán
Contient des sulfites
60% Chardonnay, 40% Pinot Blanc
Cépages 60% Chardonnay, 40% Pinot Blanc
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Naveran Perles Blanques 2023

Cava Brut Viticulture raisonnée. 24 mois en bouteille.

Style Naverán Perles Blanques
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

À propos de Naverán Perles Blanques

Naverán Perles Blanques Millesimé Brut est un cava élaboré par la cave Naverán dans la D.O. Cava. La cave est située à Torrelavit (Barcelona), dans le centre d'Alt Penedès.


Naverán Perles Blanques Millesimé Brut est élaboré à partir de variétés Pinot Noir Blanc et Chardonnay.

Pour sa production, les deux variétés fermentent dans des cuves d'acier inoxydable à basse température afin de préserver aux mieux les arômes.

Par la suite, Naverán Perles Blanques Millesimé Brut effectue une seconde fermentation en bouteille où il sera élevé pendant 24 mois.

2016 Naveran Perles Blanques 2016 est un vin pétillant onctueux aux arômes exquis de fruits à chair blanche et jaune bien mûrs, des notes herbacées et des effluves de pâtisserie. Au palais, il se révèle délicat, velouté et raffiné. Un cava doté d'une bulle finement intégrée, d'une belle acidité et d'une finale persistante.
2012 Fin, agréable et onctueux. Très bonne acidité. Des passages marqués par des notes fruitées et d’élevage. Fin persistante.

Couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres.

Complexe et élégant avec des arômes fruités et variétaux. De légères notes de repos en barrique.

2006 Huileux, personnelle, avec des nerfs et agréable, des notes claires de la parentalité perçue sur lies. Arrière-goût persistant et complexe.

Bright jaune pâle, avec des nuances de jaune et vert. Une bonne formation des perles et la couronne.

Arôme particulier et agréable, puissant et raffiné, son caractère fruité, avec des notes légères sélection variétale.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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