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Biodynamique
Nittnaus Rose Zweigelt

Nittnaus Rose Zweigelt

La nouvelle pépite rosé du Burgenland
Biodynamique
Nittnaus Rose Zweigelt
75 cl.
2025
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Weinland
Région d’origine Weinland
Burgenland
Apellation Burgenland
Gebrüder Nittnaus
Cave Gebrüder Nittnaus
Contient des sulfites
100% Zweigelt
Cépages 100% Zweigelt
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Nittnaus Rose Zweigelt 2025

Vin rosé Vieillissement sous acier inoxidable Biodynamique.

Style Nittnaus Rose Zweigelt
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Poisson gras, Poisson fumé, Légumes, Pâtes, Salades, Apéritif, Pizzas, Viande blanche, Fruits de mer, Sushi, Hamburgers

À propos de Nittnaus Rose Zweigelt

Bien que les régions classiques comme Bordeaux, Bourgogne ou Barolo soient des choix sûrs, le monde du vin est immense et il y a toujours un territoire à découvrir. Jusqu'à récemment, Burgenland, en Autriche, était un secret bien gardé, inconnu de nombreux amateurs de vin. Aujourd'hui, il brille de mille feux grâce aux efforts et à la vision de vignerons comme les frères Nittnaus.
La cave Gebrüder Nittnaus, située à Gols, la plus grande commune viticole d'Autriche, cultive des vignobles familiaux depuis plus de 300 ans. En 2019, les frères Andreas et Hans Michael ont pris la direction de l'entreprise, soutenus par leurs parents, Hans et Christine. Hans Michael est responsable de définir le style et l'expressivité des vins, tandis que Andreas dirige la commercialisation et la présence lors de dégustations et d'événements, combinant tradition et vision moderne.

Nittnaus Rosé Zweigelt naît de sols riches et fertiles, avec une couche superficielle de sable, de gravier et de matière organique qui apportent caractère et vitalité au vin. Chaque détail est soigneusement pris en compte. La végétation couvre les vignobles une partie de l'année, et une taille et gestion précise du feuillage garantissent des vignes saines et des raisins parfaits jusqu'aux vendanges. En cave, deux tiers des raisins sont pressés doucement et un tiers provient du moût de macération, fermentant le tout en acier inoxydable avec contrôle de température, préservant la fraîcheur, l'arôme et l'identité du terroir.

Nittnaus Rosé Zweigelt est un rosé frais, aromatique et élégant, où chaque gorgée reflète non seulement la personnalité du cépage zweigelt, mais aussi la passion et la vision des Nittnaus, qui ont transformé un coin jusqu'alors peu connu d'Autriche en une référence vinicole internationale.


 

2024

Nittnaus Rosé Zweigelt 2024 arbore une séduisante teinte rose pâle qui invite à découvrir ses arômes vibrants. Au nez, de puissants parfums de framboises et de fraises fraîches se distinguent, complétés par de subtiles notes herbacées qui ajoutent une touche épicée. En savourant une gorgée, sa fraîcheur et sa vivacité se révèlent, soutenues par une acidité présente qui rehausse son caractère fruité. La légèreté et la fluidité de ce vin caressent doucement le palais, se terminant par une finale captivante. Ce rosé est idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'un vin délicat et rafraîchissant, parfait pour des moments de détente et de joie.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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