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Vegan
Sans alcool
Oddbird Limited Edition GSM

Oddbird Limited Edition GSM

Le vin sans alcool qui défie les règles... et remporte la victoire
Vegan
Sans alcool
Oddbird Limited Edition GSM
75 cl.
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Détails
Sans alcool
Alcool Sans alcool
Saint-Chinian
Région d’origine Saint-Chinian
Sin denominación
Apellation Sin denominación
Oddbird
Cave Oddbird
Contient des sulfites
Cariñena, Garnacha Tinta, Mourvèdre, Syrah
Cépages Cariñena, Garnacha Tinta, Mourvèdre, Syrah
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Oddbird Limited Edition GSM

Oddbird Limited Edition GSM est un vin rouge sans alcool qui étonne par un profil mûr et soyeux, où les mûres et les cerises s'entrelacent avec des notes de sous-bois humide et un délicat écho d'épices douces. Au nez, il déploie des arômes suggestifs et profonds, comme un après-midi d'automne parmi des feuilles sèches et des fruits mûrs. En bouche, il est juteux et agréable, avec des tanins doux et une acidité qui apporte de la fraîcheur sans s'imposer. Son équilibre en fait une boisson honnête et plaisante, parfaite pour trinquer sans compromis.
 
Style Oddbird Limited Edition GSM
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Saucisses, Fromages affinés, Fromages bleus, Hamburgers, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Apéritif, Riz

À propos de Oddbird Limited Edition GSM

Un vin sans alcool peut-il offrir une expérience aussi riche que celle d'un grand vin traditionnel ?
 
Oddbird Limited Edition GSM le prouve amplement. Né dans les vignobles ensoleillés de Saint-Chinian, dans le sud de la France, ce rouge singulier renferme bien plus qu'un verre sans alcool : c'est le reflet d'une vision qui transforme le monde du vin.
 
Fondée en 2013 par Moa Gürbüzer, une ancienne thérapeute familiale avec des décennies d'expérience dans le traitement des effets de l'abus d'alcool dans la société, Oddbird émerge avec un objectif profond : défier l'idée que le vin doit contenir de l'alcool pour être considéré authentique ou plaisant. Ce qui a commencé comme une préoccupation personnelle s'est transformé en un mouvement culturel. Aujourd'hui, Oddbird est synonyme d'authenticité, d'innovation et de liberté, une cave qui célèbre le plaisir de porter un toast sans concessions.
 
Oddbird Limited Edition GSM est un vin rouge sans alcool, sec et soyeux, élaboré à partir de grenache, syrah, mourvèdre et carignan, des cépages classiques du sud de la France. Chaque raisin est sélectionné à la main dans des vignobles d'une qualité exceptionnelle. Le vin subit un élevage de 12 mois avant d'être désalcoolisé grâce à une méthode brevetée qui préserve sa richesse et sa complexité. Sans additifs, sans arômes artificiels, sans alcool, mais avec tout le caractère : des notes de fruits rouges et noirs, une pointe tannique initiale qui se fond en couches de fruits mûrs et d'épices, et une finale propre, sèche et élégante.
 
Oddbird Limited Edition GSM invite à redécouvrir le vin sous un nouvel angle, devenant le choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience sophistiquée, consciente et sans compromis. Oddbird n'apporte pas seulement une alternative : il offre une boisson avec une âme, où l'innovation et la tradition se mêlent à chaque gorgée.
 
Oddbird Limited Edition GSM est un vin rouge sans alcool qui étonne par un profil mûr et soyeux, où les mûres et les cerises s'entrelacent avec des notes de sous-bois humide et un délicat écho d'épices douces. Au nez, il déploie des arômes suggestifs et profonds, comme un après-midi d'automne parmi des feuilles sèches et des fruits mûrs. En bouche, il est juteux et agréable, avec des tanins doux et une acidité qui apporte de la fraîcheur sans s'imposer. Son équilibre en fait une boisson honnête et plaisante, parfaite pour trinquer sans compromis.
 

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